Новости пищевой промышленности

Российское правительство пока не видит необходимости продлевать соглашения по стабилизации цен на сахар и масло. Об этом сегодня заявил журналистам глава Минэкономразвития (МЭР) РФ Максим Решетников.

Маркировка бутилированной питьевой и минеральной воды в России может быть запущена с мая 2021 года. Такие сроки обозначены в «дорожной карте», разработанной оператором маркировки Центром развития перспективных технологий (ЦРПТ) совместно с представителями отрасли.

Эксперты перечислили продукты, которые могут подорожать в этом году. По мнению аналитиков рынка, цены на продукты будут расти в связи с увеличением затрат у сельхозпроизводителей, снабжающих перерабатывающие предприятия сырьем.

«Администрировать цены в мелких магазинах практически невозможно. Поэтому где-то цены могут превышать. Но мы ведем речь о крупных сетях ритейлеров, с коими правительство ведет весьма энергичную работу и контролирует ранее принятые решения», — так пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков ответил на вопрос о росте цен на основные продукты и о возникновении дефицита этих продуктов.

Министерство сельского хозяйства РФ просит производителей избегать необоснованных скачков цен на молоко и продукты его переработки. Об этом сегодня глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев заявил на съезде Национального союза производителей молока (Союзмолоко).

Средний чек россиян при покупке базовых продуктов питания (дарницкого хлеба, пшеничной муки, подсолнечного масла и гречки) за период с 1 по 25 января заметно увеличился по сравнению с декабрем, и рост составил от 1,5% до 4%. Таковы данные крупнейшего в РФ оператора фискальных данных «Платформа ОФД».

Федеральная налоговая служба (ФНС) России включилась в процесс контроля стоимости социально значимых продуктов в стране.

Бурятский молокозавод заработал благодаря иркутскому молоку: в марте 2020 года АО «Молоко Бурятии» начало получать молоко из «СХ ПАО «Белореченское» Иркутской области и только благодаря этому молоку завод заработал. Летом начались уже поставки от местных фермеров, - об этом шла речь в Минсельхозпроде Бурятии на встрече первого замминистра сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Булата Цыренжапова с представителями ООО «Агрохолдинг «Молоко Бурятии».

Российские кондитеры пожаловались на высокую стоимость сахара для них, в результате чего могут подорожать зефир, пастила и торты.

Производители должны полностью, а не частично нести ответственность за утилизацию упаковки из-под изготовленных товаров, а не отправлять подобные отходы на свалку. Такая норма прописана в законопроекте, который был внесен в Госдуму 19 января.