В марте социально значимые продукты подросли в цене более чем на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это почти втрое выше официального уровня инфляции, пишет аудиторско-консалтинговая компании Finexpertiza. Исследование имеется в распоряжении «Ведомостей».
Новости пищевой промышленности |
Производство куриных яиц в России уменьшилось в I квартале 2021 года на 2,4% в годовом сопоставлении до 10,4 млрд штук, следует из данных Федеральной службы государственной статистик. Россия в январе–феврале 2021 года нарастила импорт сахара-сырца сразу на 46,1% в годовом сопоставлении до 1,3 тыс. тонн, а белого сахара — на 10,1% до 15,3 тыс. тонн. Такие данные приводятся в материалах Федеральной таможенной службы (ФТС). Сразу несколько кондитерских предприятий в России предупредили о вероятном повышении отпускных цен на свою продукцию, и прежде всего конфеты и вафли. В некоторых российских областях, занимающихся выращиванием овощей и ягод, наблюдается дефицит мигрантов, несмотря на начало посевной. Об этом газете «Известия» заявили представители нескольких агросоюзов. Рисоводы Краснодарского края, на который приходится 73% российского производства риса, прогнозируют рост оптовых и розничных цен на эту крупу, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Южного рисового союза. Миру грозит исчезновение бананов из-за высокоинфекционного почвенного гриба, пишет Die Welt. Минсельхоз РФ рассчитывает на обеспечение стабильных цен на масложировую продукцию, что станет возможным за счет мер поддержки предприятий. В апреле в России цены на майонез и соусы поднимутся сразу на 10%. Мировые цены на продовольствие в марте 2021 года продолжили расти — уже десятый месяц подряд, причем значительнее всего подорожали растительные масла и молочная продукция, фиксирует Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. |