Новости пищевой промышленности

Сразу несколько кондитерских предприятий в России предупредили о вероятном повышении отпускных цен на свою продукцию, и прежде всего конфеты и вафли.

В некоторых российских областях, занимающихся выращиванием овощей и ягод, наблюдается дефицит мигрантов, несмотря на начало посевной. Об этом газете «Известия» заявили представители нескольких агросоюзов.

Рисоводы Краснодарского края, на который приходится 73% российского производства риса, прогнозируют рост оптовых и розничных цен на эту крупу, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Южного рисового союза.

Миру грозит исчезновение бананов из-за высокоинфекционного почвенного гриба, пишет Die Welt.

Минсельхоз РФ рассчитывает на обеспечение стабильных цен на масложировую продукцию, что станет возможным за счет мер поддержки предприятий.

В апреле в России цены на майонез и соусы поднимутся сразу на 10%.

Мировые цены на продовольствие в марте 2021 года продолжили расти — уже десятый месяц подряд, причем значительнее всего подорожали растительные масла и молочная продукция, фиксирует Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.

Минсельхоз РФ предложил увеличить на 20% квоту на ввоз томатов из Турции: с нынешних 250 тысяч тонн до 300 тыс. тонн. Проект соответствующего приказа министерства опубликован на портале regulation.gov.ru.

Председатель Центробанка РФ Эльвира Набиуллина призвала быстрее отказываться от административного ограничения цен, поскольку это искажает ценовые индикаторы и дестимулирует развитие производства. Такое мнение она высказала сегодня на Биржевом форуме.

В России в 2020 году значительно снизилось потребление говядины, пишет «Коммерсант».