Новости пищевой промышленности

В России молочная продукция продолжает сохранять лидирующие позиции на рынке по объему продаж. Об этом заявил председатель совета директоров компании Health & Nutrition Руслан Алисултанов.

В составе почти каждого продукта, представленного на прилавках российских магазинов, есть добавки группы Е. Стоит ли бояться употреблять такую еду и опасны ли эти «ешки», рассказала доцент кафедры биотехнологии и биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Юлия Николаева

В России могут подорожать лимоны. В чем причина, рассказал профессор, сотрудник кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Вячеслав Чеглов.

Российские магазины должны соблюдать требования законодательства при осуществлении хозяйственной деятельности и не повышать цены на яйца перед Пасхой. С таким предупреждением выступила Федеральная антимонопольная служба, текст распространила пресс-служба ведомства.

На прилавках магазинов в России в ближайшем будущем могут появиться продукты питания из белка насекомых.

О повышении цен на продукцию сообщили "Балтика" и другие пивоваренные компании.

В России снова начали дорожать кондитерские изделия. Главными причинами стали рост отпускных цен и повышение стоимости сырья.

С 1 сентября 2025 года в РФ вводится запрет на изготовление и применение ПЭТ-бутылок, которые используются в пищевой отрасли, а также на многослойные ПЭТ-упаковки и упаковку с этикетками, выполненными из поливинилхлорида

Ветеринарные правила по назначению и проведению экспертизы некачественных пищевых продуктов для их дальнейшего использования в качестве корма для скота вступят в силу в России.

В Иркутске 16 июля начали работать два ресторана сети «Вкусно – и точка» в ТРЦ «Мистер Х» и ТРК «Модный квартал». Еще два откроются до конца года – по одному в Иркутске и Ангарске.