Новости пищевой промышленности

Средний чек россиян при покупке базовых продуктов питания (дарницкого хлеба, пшеничной муки, подсолнечного масла и гречки) за период с 1 по 25 января заметно увеличился по сравнению с декабрем, и рост составил от 1,5% до 4%. Таковы данные крупнейшего в РФ оператора фискальных данных «Платформа ОФД».

Федеральная налоговая служба (ФНС) России включилась в процесс контроля стоимости социально значимых продуктов в стране.

Бурятский молокозавод заработал благодаря иркутскому молоку: в марте 2020 года АО «Молоко Бурятии» начало получать молоко из «СХ ПАО «Белореченское» Иркутской области и только благодаря этому молоку завод заработал. Летом начались уже поставки от местных фермеров, - об этом шла речь в Минсельхозпроде Бурятии на встрече первого замминистра сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Булата Цыренжапова с представителями ООО «Агрохолдинг «Молоко Бурятии».

Российские кондитеры пожаловались на высокую стоимость сахара для них, в результате чего могут подорожать зефир, пастила и торты.

Производители должны полностью, а не частично нести ответственность за утилизацию упаковки из-под изготовленных товаров, а не отправлять подобные отходы на свалку. Такая норма прописана в законопроекте, который был внесен в Госдуму 19 января.

Пальмовое масло на мировом рынке рекордно подорожало, — цена на него достигла максимума за последние 10 лет, констатирует The Wall Street Journal.

Правительство РФ приняло «энергичные и эффективные» меры по стабилизации цен на основные продукты питания, считает пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков. Все вопросы о повышении цен он переадресовал в кабмин, сообщает РИА «Новости».

Правительство РФ может установить предельный уровень цен на зерно и макароны. Об этом накануне заявила замглавы Минсельхоза Оксана Лут на заседании оперативного штаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на участника встречи.

В России с 20 января стартовала маркировка молочной продукции в добровольном режиме.

Небольшие и средние торговые сети в России жалуются на сложности с закупкой масла и сахара по регулируемым ценам: поставщики готовы отгружать на таких условиях ограниченные объемы и самовывозом, а за доставку требуют премию.