Новости пищевой промышленности

Второй год подряд в России снижается потребление мяса, сообщает РБК со ссылкой на президента Мясного совета Единого экономического пространства Таможенного союза Мушега Мамиконяна.

Разработать новые типовые договоры на поставку сырья с фермерами, которые должно будет заключить в последующем ОАО «Молоко Бурятии», поручил министерству сельского хозяйства и продовольствия Бурятии глава республики Вячеслав Наговицын. Такое поручение он дал во время визита в Мухоршибирский район, сообщает пресс-служба главы и правительства РБ.

Эксперты не исключают дальнейшего серьезного падения производства шоколада в РФ и даже остановки производств в случае дальнейшей девальвации рубля и усугубления кризисных тенденций на рынке. Об этом говорится в сообщении Центра исследований кондитерского рынка.

Цены на продовольственные товары в России в декабре 2015 года повысились на 1,2% к предыдущему месяцу и поднялись на 14% в целом за минувший год. Такие данные во вторник привел Росстат, уточнив, что без учета плодовоовощной продукции цены на продовольствие выросли за декабрь на 0,6%.

Свыше 65% проверенной союзом потребителей "Росконтроль" колбасы является фальсифицированной, это 18 из 27 наименований, говорится в сообщении пресс-службы организации.

Цены на продукты питания, которые попали в список запрещенных к ввозу в РФ после введения продовольственного эмбарго, в среднем выросли за год на 16,3%. Об этом сегодня заявил журналистам заместитель руководителя Росстата Георгий Оксенойт.

Подозрительная свинина обнаружена в пиццерии «Перцы» в Улан-Удэ. Как сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия, выяснено, что на хранении и в переработке здесь находилось 64,635 килограмм свинины производства ЗАО «СК Короча» Белгородской области и около 19 килограмм свинины из Бразилии без ветеринарных сопроводительных документов.

Стоимость пальмового масла подскочила до максимума за 17 месяцев на сведениях о сокращении производства этого сырья в Малайзии, втором после Индонезии поставщике этого вида масла на мировой рынок.

Россия в январе-октябре увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 25,1% в годовом исчислении до 702 тыс. тонн, следует из материалов Федеральной службы государственной статистики.

Арбитражный суд Восточно-Сибирского округа обязал ЗАО «Гелиос» (Братский пивоваренный завод) заплатить административный штраф в размере 300 тысяч рублей за пользование недрами с нарушениями условий, предусмотренных лицензией.