Новости пищевой промышленности

За полтора года число россиян, которые не одобряют введение продуктового эмбарго, выросло вдвое. Об этом свидетельствуют результаты опроса ВЦИОМ.

Производство шоколадных изделий в России в 2016 году может стать убыточным, что приведет к значительному сокращению персонала в этом секторе, сокращению и приостановке производства. Об этом предупреждают эксперты Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

Банк России подвел итоги импортозамещения продуктов, ввоз которых Россия ограничила с августа прошлого года в рамках ответных санкций США, Евросоюзу, Канаде, Норвегии и Австралии. По большинству категорий товаров полностью восполнить образовавшийся дефицит предложения не удалось. Значительнее всего сократилось предложение говядины, сливочного масла, рыбы и овощей, а в плюс удалось выйти только по мясу птицы, свинине и картофелю.

Роспотребнадзор в ходе проверок обнаружил 25 компаний, которые производят фальсифицированную молочную продукцию, заявила глава ведомства Анна Попова на совещании по развитию социальной сферы субъектов РФ.

Цены на продовольственные товары в России в ноябре 2015 года повысились на 1,2% к предыдущему месяцу и поднялись на 16,3% в годовом исчислении. Такие данные сегодня приводит Федеральная служба государственной статистики.

Серьезную обеспокоенность у депутатов Народного Хурала вызывала задолженность АО «Молоко Бурятии» перед сдатчиками молока. На сегодняшний день предприятие задолжало уже порядка 14,3 млн рублей, сообщает пресс-служба НХ РБ. Сложившаяся ситуация стала темой обсуждения на планерном совещании у Председателя Народного Хурала Цырен-Даши Доржиева.

В Общественной палате РФ состоялись слушания по вопросу установления ограничений на использование полимерной продукции для пищевой упаковки. Споры об использовании ПЭТ-тары для пива (а речь именно об этом) продолжаются уже пять лет. Инициативы по "перековке" "кеглей" на стеклянные бутылки и алюминиевые банки то возникают, то исчезают.

Основные страны-поставщики кондитерской продукции в Россию уменьшили за последний год объемы поставок в РФ на 30-40%. Такой вывод содержится в обзоре Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

Инфляция в РФ может вырасти на 2 процентных пункта из-за ограничений, которые Россия ввела в отношении Турции. Этого не исключают главный экономист Альфа-банка Наталия Орлова и старший аналитик банка Дмитрий Долгин.

Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев утвердил список сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия турецкого происхождения, ввоз в которых в Россию запрещен с 1 января 2016 года. Заметим, что для Сибири вообще и Иркутской области турецкие продукты массового спроса (такие как томаты) - не очень актуальны, здесь овощной и фруктовый импорт — из Китая. Однако следует помнить, что выпадение их из российского продовольственного баланса в целом, так или иначе, приведет к подвижкам цен на рынках оптовых поставок. Гораздо важнее, что пока нет списка относительно продукции легкой промышленности — турецкая одежда более качественна чем китайская и традиционно широко представлена на иркутских прилавках.