Новости пищевой промышленности

Подозрительная свинина обнаружена в пиццерии «Перцы» в Улан-Удэ. Как сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия, выяснено, что на хранении и в переработке здесь находилось 64,635 килограмм свинины производства ЗАО «СК Короча» Белгородской области и около 19 килограмм свинины из Бразилии без ветеринарных сопроводительных документов.

Стоимость пальмового масла подскочила до максимума за 17 месяцев на сведениях о сокращении производства этого сырья в Малайзии, втором после Индонезии поставщике этого вида масла на мировой рынок.

Россия в январе-октябре увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 25,1% в годовом исчислении до 702 тыс. тонн, следует из материалов Федеральной службы государственной статистики.

Арбитражный суд Восточно-Сибирского округа обязал ЗАО «Гелиос» (Братский пивоваренный завод) заплатить административный штраф в размере 300 тысяч рублей за пользование недрами с нарушениями условий, предусмотренных лицензией.

Второй завод по производству бутилированной воды из Байкала будет построен в Бурятии. Соглашение о намерении реализации инвестпроекта подписано южнокорейской компанией Pulmuone Co Ltd in Health and Wellness. Как пояснили корреспонденту ИА «Восток-Телеинформ» в фонде регионального развития, завод планируется создать в Северобайкальском районе.

Недельная инфляция в России в период с 8 по 14 декабря составила 0,2%, при этом сильнее всего среди продуктов питания подорожали помидоры и огурцы, следует из отчета Федеральной службы государственной статистики (Росстат).

За полтора года число россиян, которые не одобряют введение продуктового эмбарго, выросло вдвое. Об этом свидетельствуют результаты опроса ВЦИОМ.

Производство шоколадных изделий в России в 2016 году может стать убыточным, что приведет к значительному сокращению персонала в этом секторе, сокращению и приостановке производства. Об этом предупреждают эксперты Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

Банк России подвел итоги импортозамещения продуктов, ввоз которых Россия ограничила с августа прошлого года в рамках ответных санкций США, Евросоюзу, Канаде, Норвегии и Австралии. По большинству категорий товаров полностью восполнить образовавшийся дефицит предложения не удалось. Значительнее всего сократилось предложение говядины, сливочного масла, рыбы и овощей, а в плюс удалось выйти только по мясу птицы, свинине и картофелю.

Роспотребнадзор в ходе проверок обнаружил 25 компаний, которые производят фальсифицированную молочную продукцию, заявила глава ведомства Анна Попова на совещании по развитию социальной сферы субъектов РФ.