Новости пищевой промышленности

Хабаровский край, несмотря на открытие границы с Китаем для грузовых автоперевозок, пока не получил грузы овощей из КНР.

Министерство сельского хозяйства РФ намерено оценить ход реализации эксперимента по маркировке молочной продукции, поскольку этот пилотный проект может буксовать. Об этом заявила замглавы Минсельхоза Оксана Лут.

Импорт пальмового масла и его фракций в Россию уменьшился в ноябре 2019 года на 21,1% в годовом сопоставлении до 97,8 тыс. тонн. Но в целом за январь—ноябрь минувшего года импорт пальмового масла даже вырос. Такие данные приводит Федеральная служба государственной статистики.

Главный внештатный специалист диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян считает, что искусственное мясо в будущем станет сопоставимо по пользе с «естественным» и при этом не будет содержать антибиотиков. Но до массового производства пока еще далеко — технология слишком дорогостоящая, отметил Тутельян.

Россельхознадзор ввел временное ограничения на ввоз цитрусовых из Китая. В рамках переговоров представителей Россельхознадзора и Главного таможенного управления КНР неоднократно отмечалось, что продолжается систематические выявление опасных карантинных объектов в импортируемой продукции – цитрусовых плодах из Китая в Россию.

Самый «ходовой» хлеб в России — черный, в 2020 году может прибавить к своей цене до 7%. Таким прогнозом с журналистами РИА «Новости» поделились специалисты сельскохозяйственной отрасли.

ООО «Бурятмяспром» запустило линию по производству паштетов в новой ламистерной упаковке. Производство консервированных продуктов питания в ламистерной упаковке неуклонно растет и приобретает все большую популярность, отмечают в компании.

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) объявила о введении с 9 января 2020 года временных ограничений на ввоз в Россию продукции аквакультуры со всех предприятий Китая.

В Испании владельцы кондитерской фабрики Conrado в муниципалитете Ла-Баньеса сообщили, что положили в один из своих «пирогов волхвов» чек на €10 тыс. Десерт можно будет приобрести с 29 декабря по 6 января будущего года в Испании, а также заказать в другие города Европы, передает ТАСС.

Возбудителя сальмонеллёза обнаружили инспекторы управления Роспотребнадзора по Иркутской области в пробах из цеха по убою птицы и переработке мяса СПК «Окинский». Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Производство «сырных продуктов» (с использованием пальмового масла) за год сократилось сразу на 13% — такое происходит впервые с 2010 года.

Три профильных министерства — Минэкономразвития, Минпромторг и Минюст не согласовали разработанный Роспотребнадзором проект санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения (СанПиН). Против новых правил выступили также бизнес-организации — «Опора России» и «Деловая Россия» и Торгово-промышленная палата (ТПП) РФ, сообщает ТАСС.

Итоги месячника качества и безопасности мяса и иной продукции животного происхождения подвели в Приангарье. Об этом сообщает пресс-служба губернатора Иркутской области.

В Бурятии СППок «Закамна-Агропродукт» разрабатывает ряд инвестиционных проектов, один из которых - создание оптово-распределительного центра и выход на внешний рынок под единым брендом «Дары Закамны». Для этих целей в 2019 году при содействии Регионального центра инжиниринга уже зарегистрирована торговая марка, пишет Восток-Телеинформ со ссылкой на Минсельхозпрод РБ.

Импорт пальмового масла и его фракций в Россию увеличился в октябре 2019 года на 9,4% в годовом сопоставлении и достиг 113 тыс. тонн. Такие данные приводит Федеральная служба государственной статистики.

Нелегальную схему реализации тонны лососёвой икры вскрыли в Иркутске специалисты управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии с помощью системы «Меркурий». Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Эксперимент по маркировке минеральной и питьевой воды в России стартует в январе 2020 года. Об этом сегодня заявил журналистам глава Минпромторга РФ Денис Мантуров.

Компания «Альфа Транс» намерена построить в Иркутске продуктовый рынок «Затон», который позволит водителям автомобилей подъезжать за товаром прямо к прилавкам. Об этом сообщает пресс-служба предприятия.

Тыретский солевой рудник, который находится в Иркутской области, оказался самым быстрорастущим на российском рынке пищевой соли. Он увеличил отгрузки на 12,5% до 86 тыс. тонн, пишет «Коммерсантъ». Рудник принадлежит компании ВСТПК Артема Чайки, сына генпрокурора России Юрия Чайки.

Сводный индекс потребительских цен на товары и услуги по Иркутской области в ноябре по сравнению с октябрем составил 100,1%, в том числе на продукты питания – 100,6%, непродовольственные товары – 100,3%. Цены на алкогольные напитки не изменились, сообщает Иркутскстат.

Цены на рожь в России на минувшей неделе резко взлетели, а наибольший рост зафиксирован на Урале, где это зерно подорожало на 1,5 тыс. рублей до 12,250 тыс. рублей за тонну.

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) РФ выдала предупреждения изготовителям стиральных порошков Ariel и Persil, а также шоколада Lindt, которые продаются в России, в связи с тем, что эти товары отличаются по качеству и составу от аналогичных за рубежом.

PepsiCo, IDS Borjomi Russia, Coca-Cola, «Черноголовка», «Холдинг аква» (производитель «Ессентуков») начнут добавлять в свои напитки на 10% меньше сахара, сообщают «Ведомости» со ссылкой на Союз производителей безалкогольных напитков и минеральных вод (СПБН). Нововведение обещают внедрить до конца 2024 года.

Оптовые цены на гречневую крупу в России после некоторого снижения на минувшей неделе вновь начали повышаться.

Австралийские ученые из Университета Нового Южного Уэльса предложили альтернативу пластику в качестве упаковочного материала. Новый материал, который изготавливается из отходов банановых плантаций, не только биоразлагаем, но и пригоден для повторного использования.

На ферме в Подмосковье решили в качестве эксперимента выдать коровам очки виртуальной реальности, в которых животные видят цветущее летнее поле.

В Братске полицейские при силовой поддержке бойцов СОБР управления Росгвардии по Иркутской области пресекли деятельность предпринимателя в сфере незаконного оборота алкогольной продукции. Изъято 2,8 тонны контрафакта.

Импорт пальмового масла и его фракций в Россию увеличился в сентябре 2019 года на 31,2% в годовом сопоставлении и достиг 87,7 тыс. тонн. Такие данные приводит Федеральная служба государственной статистики.

"Европейская комиссия должна выдать первые разрешения на торговлю насекомыми в начале 2020 года. А до тех пор вся французская технологическая цепочка выступает против недобросовестной конкуренции со стороны европейских соседей", - пишет журналистка Августина Пассилли в издании Slate.fr.

Ряд объединений производителей и продавцов продуктов направили председателю правительства РФ Дмитрию Медведеву письмо, в котором выразили обеспокоенность из-за внедрения в стране системы маркировки товаров.