Это пострашнее лисицы будет: в курятине СПК «Окинский» обнаружили сальмонеллу

Возбудителя сальмонеллёза обнаружили инспекторы управления Роспотребнадзора по Иркутской области в пробах из цеха по убою птицы и переработке мяса СПК «Окинский». Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Обследование провели в рамках эпидемиологического расследования по установлению причин возникновения случаев заболевания сальмонеллёзом среди населения области.

– По результатам лабораторных исследований в отобранных на предприятии пробах птицеводческой продукции, смывов с объектов окружающей среды, биоматериала от персонала обнаружена Salmonella enteritidis, – рассказали в Роспотребнадзоре.

В итоге ведомство закрыло цех с 24 декабря. Материалы направлены в суд для принятия правового решения.

О предварительных результатах проведенной проверки СПК «Окинский» проинформировано управление Россельхознадзора по Иркутской области и республике Бурятия, Служба ветеринарии Иркутской области, Восточно-Сибирский территориальный отдел управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту.

Напомним, ранее сообщалось, что управление Роспотребнадзора по Иркутской области отметило в 2019 году рост случаев заболевания сальмонеллёзом. Ситуация осложняется регистрацией заболеваемости среди населения, связанной с употреблением пищевой продукции в организациях общественного питания и возникновением групповой заболеваемости в организованных коллективах.

По инф. Телеинформа

При каких симптомах надо немедленно вызывать «скорую»?

Ситуацию описал специалист по болезням глаз: безобидная боль может быть сигналом развития серьезных заболеваний

Остаточный кашель после ОРВИ: что это и как избавиться?

Многие люди жалуются, что после гриппа и ОРВИ долго не проходит кашель. Почему так происходит, чем грозит затяжной остаточный кашель и когда он опасен, как себе помочь — журналисты Rosbalt.ru спросили у врачей-пульмонологов.

Наш пульс: когда он считается опасным для жизни?

Врач-терапевт Андрей Кондрахин пояснил, какой пульс является нормальным для человека, а какой показатель опасен для жизни.

Инсульт может грянуть в любом возрасте. Как его профилактировать?

Медики рассказали о факторах риска по инсульту, который может произойти у каждого независимо от возраста. При этом до 80% случаев острого нарушения мозгового кровообращения можно предотвратить.

Мы вас предупреждали: чем категорически нельзя запивать лекарства?

Перечислены напитки, которыми нельзя запивать любые лекарства. Список составила терапевт Яна Шмелева