Новости пищевой промышленности

Обвал оптовых цен на минтай на 35% из-за закрытия китайских портов вызвал остановку поставок рыбы на российском рынке, сообщает газета «Коммерсант».

Российские торговые сети столкнулись со сложностями при закупке бананов из Эквадора.

Потребительские цены на основные виды рыбной продукции стабильны, и нет предпосылок для дефицита на внутреннем рынке. Об этом ТАСС заявили опрошенные эксперты.

С 5 февраля Россельхознадзор частично снимет временные ограничения на ввоз в РФ помидоров и перцев из Армении.

Мировые цены на продовольствие в январе 2021 года продолжали расти восьмой месяц подряд, причем значительнее всего подорожали зерновые, растительные масла и сахар, фиксирует Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.

Российское правительство пока не видит необходимости продлевать соглашения по стабилизации цен на сахар и масло. Об этом сегодня заявил журналистам глава Минэкономразвития (МЭР) РФ Максим Решетников.

Маркировка бутилированной питьевой и минеральной воды в России может быть запущена с мая 2021 года. Такие сроки обозначены в «дорожной карте», разработанной оператором маркировки Центром развития перспективных технологий (ЦРПТ) совместно с представителями отрасли.

Эксперты перечислили продукты, которые могут подорожать в этом году. По мнению аналитиков рынка, цены на продукты будут расти в связи с увеличением затрат у сельхозпроизводителей, снабжающих перерабатывающие предприятия сырьем.

«Администрировать цены в мелких магазинах практически невозможно. Поэтому где-то цены могут превышать. Но мы ведем речь о крупных сетях ритейлеров, с коими правительство ведет весьма энергичную работу и контролирует ранее принятые решения», — так пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков ответил на вопрос о росте цен на основные продукты и о возникновении дефицита этих продуктов.

Министерство сельского хозяйства РФ просит производителей избегать необоснованных скачков цен на молоко и продукты его переработки. Об этом сегодня глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев заявил на съезде Национального союза производителей молока (Союзмолоко).

Средний чек россиян при покупке базовых продуктов питания (дарницкого хлеба, пшеничной муки, подсолнечного масла и гречки) за период с 1 по 25 января заметно увеличился по сравнению с декабрем, и рост составил от 1,5% до 4%. Таковы данные крупнейшего в РФ оператора фискальных данных «Платформа ОФД».

Федеральная налоговая служба (ФНС) России включилась в процесс контроля стоимости социально значимых продуктов в стране.

Бурятский молокозавод заработал благодаря иркутскому молоку: в марте 2020 года АО «Молоко Бурятии» начало получать молоко из «СХ ПАО «Белореченское» Иркутской области и только благодаря этому молоку завод заработал. Летом начались уже поставки от местных фермеров, - об этом шла речь в Минсельхозпроде Бурятии на встрече первого замминистра сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Булата Цыренжапова с представителями ООО «Агрохолдинг «Молоко Бурятии».

Российские кондитеры пожаловались на высокую стоимость сахара для них, в результате чего могут подорожать зефир, пастила и торты.

Производители должны полностью, а не частично нести ответственность за утилизацию упаковки из-под изготовленных товаров, а не отправлять подобные отходы на свалку. Такая норма прописана в законопроекте, который был внесен в Госдуму 19 января.

Пальмовое масло на мировом рынке рекордно подорожало, — цена на него достигла максимума за последние 10 лет, констатирует The Wall Street Journal.

Правительство РФ приняло «энергичные и эффективные» меры по стабилизации цен на основные продукты питания, считает пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков. Все вопросы о повышении цен он переадресовал в кабмин, сообщает РИА «Новости».

Правительство РФ может установить предельный уровень цен на зерно и макароны. Об этом накануне заявила замглавы Минсельхоза Оксана Лут на заседании оперативного штаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на участника встречи.

В России с 20 января стартовала маркировка молочной продукции в добровольном режиме.

Небольшие и средние торговые сети в России жалуются на сложности с закупкой масла и сахара по регулируемым ценам: поставщики готовы отгружать на таких условиях ограниченные объемы и самовывозом, а за доставку требуют премию.

Мировые цены на продовольствие в декабре продолжали повышаться седьмой месяц подряд, причем больше всего выросли цены на молочную продукцию и растительные масла, фиксирует Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.

Объем производства свекловичного сахара в России может сократиться в сезоне 2020-2021 сельскохозяйственного года сразу на 34% по сравнению с предыдущим сезоном до 5,05-5,2 млн тонн.

Российские производители и предприятия торговли «исполняют взятые на себя обязательства» по сдерживанию цен на сахар и масло. В этом сегодня заверил глава Минпромторга РФ Денис Мантуров.

Президент РФ Владимир Путин подписал закон о госрегулировании цен на социально значимые товары. Документ опубликован на официальном портале правовой информации.

Российские власти выделят примерно 5 млрд рублей производителям муки, хлеба и хлебобулочных изделий, чтобы частично компенсировать им затраты на закупку зерна и реализацию готовой продукции. Об этом на заседании кабмина заявил премьер-министр РФ Михаил Мишустин.

Импорт пальмового масла и его фракций в Россию увеличился в октябре 2020 года на 1,4% в годовом сопоставлении до 114 тыс. тонн. Такие данные приводит Федеральная служба государственной статистики.

Продуктовые карточки и соцпитание для малоимущих предлагает ввести глава комиссии Общественной палаты РФ по развитию агропромышленного комплекса Юлия Оглоблина.

Председатель Банка России Эльвира Набиуллина убеждена, что административные меры по сдерживанию цен в России должны быть краткосрочными. Об этом она заявила в пятницу на пресс-конференции.

В России начались сложности с отправкой пшеницы на фоне объявленных квот и пошлин на экспорт зерна, которые должны вступить в силу 15 февраля 2021 года.

Заморозка цен на продукты может привести к возникновению черного рынка и росту дефицита, считает политолог, директор Центра развития региональной политики Илья Гращенков.