На шашлык в этом году придётся раскошелиться

Средний чек на покупку товаров, необходимых для приготовления шашлыка, за год подскочил на 25%. Расчеты провел аналитический ресурс «Чек Индекс» (проект оператора фискальных данных «Платформа ОФД»).

Эксперты сравнили средние чеки на покупку шампуров, мангала, древесного угля, розжига и готовой порции мяса с 1 по 15 апреля этого и прошлого года. В прошлом году «шашлычный набор» обошелся бы в 1 тыс. 561 рубль, а в этом — уже в 1 тыс. 958 рублей.

Вырос средний чек на мангал (рост 48%, до 977 рублей), розжига (43% и 195 рублей), готового мяса (15% и 304 рубля), шампуров в комплекте (5% и 254 рубля). Показатель по древесному углю, напротив, снизился на 11% — до 228 рублей.

«Сбермаркет» провел свою оценку на весенний пикник. Альтернатива в виде колбасок для гриля будет не самым бюджетным вариантом: упаковка в 300-500 грамм обойдется в 250 рублей, а за килограмм — 500 рублей.

За традиционный набор овощей для пикника (килограмм огурцов, помидоров, красного перца и репчатого лука) придется отдать 427 рублей. Стоимость классических соусов (кетчупа шашлычного и майонеза), а также специй составит 175 рублей. Напитки обойдутся в среднем в 235 рублей (пятилитровая бутылка воды, литр сока и два литра газировки).

Ещё кое-что о потребительском рынке:

• Насколько рост цен на основные продукты обгоняет официальную инфляцию? Есть подсчет
• Президент признал: инфляция съедает доходы граждан

По инф. rosbalt.ru

Рестораторы России просят снизить налоги и предлагают две схемы

В свете возможного снижения налоговой нагрузки на ресторанный бизнес, который обсуждают на уровне Минфина и ФНС, эксперты и участники этой сферы предлагают два основных варианта решения проблемы. Об этом сообщает РИАМО со ссылкой на опрошенных рестораторов.

Чайный сомелье поведал о неправильных способах заварки

Об основных ошибках при заваривании чая рассказал россиянам сомелье Дмитрий Донской. Многие привыкли перезаваривать напиток, но делать это категорически нельзя.

Надежда Бабкина уверена: молодежь РФ тошнит от западной культуры

Интересно, что думает по этому поводу собственно молодежь (а кто её спрашивал-то?)

Число платных мест в вузах России может уменьшиться

Депутат Государственной думы, член комитета по науке и высшему образованию Ольга Пилипенко высказалась о возможном изменении количества платных мест в российских вузах. Она подчеркнула, что их число должно определяться потребностями рынка труда.

Советы эндокринолога: как худеть, правильно питаясь

Совет дала врач Зухра Павлова со ссылкой на научно-медицинское исследование