Новости пищевой промышленности

Норвежская лосось и форель смогут легально попасть на территорию России после переработки в Белоруссии. С 23 октября Минск начинает экспорт рыбной продукции шести фирм-поставщиков из Норвегии, пишет РИА Новости.

Депутаты законодательного собрания Новосибирской области намерены просить Минсельхоз России ограничить или запретить ввоз пальмового масла.

Доля какао в российской шоколадной продукции резко падает, констатируют эксперты Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

Минсельхоз ожидает, что в России в 2015 году будет собрано 31,5 млн тонн картофеля и 15,8 млн тонн овощей, сообщает пресс-служба ведомства.

Помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко заявил в интервью РСН, что Иран и Турция готовы поставлять в Россию сыры.

Россельхознадзор разрешил восьми швейцарским предприятиям поставлять в Россию сыр и готовую мясную продукцию. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Фьючерсы на сахар-сырец за последние 3 месяца подскочили в цене на 16%, рекордными темпами с 2013 года, на фоне ожидающегося дефицита этого товара.

В сентябре в Приангарье подскочили цены на мясо – свинину, баранину, говяжью печень, а также на сырокопченую колбасу, рыбу, оливковое и подсолнечное масло. Также выросли цены на сладости, фрукты – яблоки, лимоны, овощи – помидоры и огурцы, сообщает Иркутскстат. Упали в первом осеннем месяце в цене виноград, картофель, репчатый лук, свекла и морковь.

Цены на кондитерские изделия в России в сентябре 2015 года повысились в среднем на 23,9% в годовом исчислении.

В Приангарье стали делать больше мороженого, муки и макарон. А вот производство солода снизилось почти в два раза, отмечает Иркутскстат.