В Минсельхозе считают, что России придется импортировать яблоки из-за заморозков, которые, по оценке Ассоциации производителей плодов, повредили 50-70% цветущих яблонь в центральной части РФ.
Новости пищевой промышленности |
|
|
Производители шоколада и шоколадных изделий предупредили торговые сети о росте цен на свою продукцию. По данным «Руспродсоюза», стоимость приготовления шашлыка на семью из четырех человек в России в 2024 году выросла на 10-20%. Подорожание затронуло все виды мяса, которые обычно используются для шашлыка. Главный санитарный врач Белоруссии Александр Тарасенко запретил продажу в стране четырех видов пакетированного чая из России. Замминистра здравоохранения республики подписал соответствующее постановление, сообщает Цены на пиво в России могут вырасти. Об этом предупредил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев, пишет газета «». В России винный рынок продолжает развиваться, при этом наблюдается увеличение импорта вин из различных стран, в том числе из "недружественных" Крупные отечественные торговые перестали получать прибыль от продажи куриных яиц и мяса курицы в связи с отрицательной наценкой на указанную продукцию. Фактически супермаркеты торгуют обозначенными продовольственными товарами себе в убыток. Об этом стало известно информагентству «РИА Новости». Торговые компании планируют убрать с полок зерновые продукты для завтраков, отруби и смеси для мучных изделий, сообщил источник в одной из крупнейших компаний на рынке. Россияне стали больше тратить на продукты. За 2022 и 2023 годы расходы выросли на 4,5 тыс. руб. в месяц, до 21,1 тыс. руб., показал опрос Аналитического центра Национального агентства финансовой информации (НАФИ), пишет . Заканчивается время дешевого шоколада, считает эксперт издания Bloomberg. Традиционно выращиванием какао в основном занимались мелкие фермеры западной Африки, но в результате возрастающего потребления в 2023–2024 годах спрос начал превышать предложение. |
