МЫ, ИРКУТЯНЕ
Сергей ШМИДТ, Langobard
2023-10-23-01-02-54
В словаре В. Даля про словечко «ходор» сказано следующее: «ходить ходором» это «расходиться, ходить козырем, кричать, браниться, хорохориться». И пример Даль такой приводит: «Петух ходором расходился!». Получается, что судьба Михаила Борисовича Ходорковского* была прямо его фамилией обозначена.
МНЕНИЯ И СОМНЕНИЯ
Николай Яременко, , член жюри различных кинофестивалей, доцент Финансового университета при правительстве РФ
2025-07-15-01-49-36
Предложение режиссера Никиты Михалкова ввести квотирование и «входные взносы» для западной кинопродукции, безусловно, вызывает живой интерес в контексте дискуссии о регулировании культурного рынка.

Назад, во времена дефицита — через строгость цен на продукты?

Автор: По инф. СМИ   
04.06.2025 06:09

Душить решено не только окопавшиеся в России западные сервисы, но и отечественных производителей некачественных продуктов. Размышляет Telegram-канал «Мастер пера»

Назад, во времена дефицита — через строгость цен на продукты?

-

Госдума принимает законопроект, обязывающий пищевиков соблюдать ГОСТы, а иначе бракоделов попросят с рынка на выход с вещами. В предпринимательской среде это вызвало переполох, поскольку нынешнее российское продовольственное изобилие основывается как раз на произвольном понимании стандартов качества и применении вместо ГОСТов различных технических условий.

Если вернуть советские подходы с единым государственным стандартом для всех производителей молочной продукции, колбасы и прочих разновидностей съестного, то соответствие таким требованиям дорого обойдется как бизнесу, так и потребителям.

Советское время не зря отличалось хроническим дефицитом продовольствия, который не удавалось преодолеть никакими трудовыми починами и партийными решениями.

При этом, однако, сосиски были настоящими, а сметана — натуральной. И хотя продуктов не хватало на всех и за ними в гастрономах выстраивались длинные очереди, игра стоила свеч: качество выстраданной и приобретенной мясомолочной продукции было высоким. Фактически тогда действовал ленинский принцип «лучше меньше, да лучше», который в новую российскую эпоху сменился совсем другой повесткой — главной стала задача наполнить прилавки и организовать массовое прибыльное производство.

Но известно, что где прибыль при наличии сравнительно доступных цен, там и низкое качество продукции с избыточным содержанием пальмового масла. Если новый закон о строгих ГОСТах для продовольствия будет принят, пищевикам и продавцам придется или серьезно повышать цены, или сокращать выпуск продуктов.

С другой стороны, в стране растет запрос как на обуздание инфляции, так и на качество еды, поэтому в таких обстоятельствах государство оказывается меж двух огней, оба из которых одновременно не потушишь.

Впрочем, строгость законов в России всегда компенсируется своеобразием их исполнения, а потому выход наверняка будет найден даже из такой непростой ситуации.

МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО:
2025-06-26-12-59-18
Абоненты «Ростелекома» в 13 регионах получили доступ к технологии Voice over Wi-Fi (VoWiFi), которая позволяет совершать и принимать голосовые звонки и СМС в зонах, где мобильная связь недоступна или ограничена, но есть подключение к Wi-Fi.
2025-06-30-10-01-54
Такси дорожает, а машин становится все меньше и это не только из-за цен на топливо. Причин много: от кредитов до правил по окраске авто. Об этом рассказал автоэксперт Дмитрий Попов.

В преддверии Дня молодёжи «СберСтрахование жизни» и СберНПФ провели ежегодное исследование ценностей и финансовых привычек россиян в возрасте до 35 лет, сообщает пресс-служба Сбера.
2025-06-26-09-09-41
На II Всероссийском слёте волонтёров в Екатеринбурге Сбер объявил о масштабировании программы социального партнёрства «Одним сердцем», сообщает пресс-служба компании.
2025-06-25-10-27-29
Оборот площадок онлайн-торговли, по словам министра экономразвития РФ Максима Решетникова, превысил 4,8 трлн рублей.

 

Полезные советы для бизнеса и не только

ПОСЛЕДНИЕ ПУБЛИКАЦИИ
2025-07-15-09-59-01
Ректор ИРНИТУ Михаил Корняков и председатель Байкальского банка Сбербанка Рушан Сахбиев обсудили перспективы сотрудничества.

Сбербанк запустил новую удобную функцию возврата денежных переводов прямо в мобильном приложении для клиентов на платформе Android начиная с версии 16.10. Теперь пользователям не придётся самостоятельно связываться с получателями или обращаться в службу поддержки банка для решения проблемы неверно перечисленных денег.
2025-07-15-01-51-53
Сверхвысокие ставки, сокращение льготных программ и ужесточение регулирования ипотеки делают свое дело.
2025-07-15-01-49-36
Предложение режиссера Никиты Михалкова ввести квотирование и «входные взносы» для западной кинопродукции, безусловно, вызывает живой интерес в контексте дискуссии о регулировании культурного рынка.
-60-
Инициатива МВД по изменению правил допуска россиян старше 60 лет к вождению автомобиля противоречит стратегии пенсионной реформы.
2025-07-14-10-47-44
На фоне стремления банков предложить клиентам что-то большее, на рынке появился новый гибридный продукт – комбо-вклад. О подводных камнях проекта рассказал экономист Максим Чирков.
2025-07-14-10-42-55
В 2025 году ведущие медицинские вузы России значительно пересмотрели стоимость обучения по контракту. Существенное подорожание затронуло ключевые направления подготовки — «Лечебное дело», «Педиатрию», «Стоматологию» и «Фармацию». Руководство университетов объясняет рост цен необходимостью модернизации учебной базы, повышением операционных расходов и усилением практической составляющей в образовательном процессе.
2025-07-14-09-43-09
Открытие XV Международного ралли «Шелковый путь» состоялось 12 июля на Площади графа Сперанского в Иркутске. «Ростелеком» предоставил канал связи для организаторов и участников гонки в Приангарье и в Бурятии.