Новости пищевой промышленности

В российских регионах продолжают расти цены на продовольственные товары.

Российские рестораторы столкнулись с резким ростом цен на продукты и упаковку для готовых блюд. Они пытаются закупать продукты, которые могут пропасть, заранее, но даже в Москве наблюдается недостаток холодильных камер для хранения таких товаров, рассказали РИА «Новости» представители отрасли.

Российская Ассоциация добытчиков минтая предупредила о сокращении импорта рыбы в 2022 году на 28–35% по сравнению с прошлым годом. Об этом пишет РБК со ссылкой на соответствующее исследование.

Российским производителям продовольствия, в том числе молочной продукции, детского питания и напитков, не удастся быстро заменить иностранную упаковку, и на первых порах ее нехватка может даже привести к временному сокращению ассортимента на полках магазинов. Об этом в беседе с РИА «Новости» предупредила старший директор-руководитель группы корпоративных рейтингов АКРА Екатерина Можарова.

Третий завод в России по производству жестяных банок на базе АО «Бурятмяспром» откроется в Бурятии к 1 сентября. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия республики Галсан Дареев.

ФАС России возбудила дело против ООО «Продимекс», крупнейшего в РФ производителя сахара, заподозрив компанию в незаконной координации экономической деятельности торговых сетей, которая привела к повышению розничных цен на сахар. Об этом говорится в сообщении на сайте ведомства.

ФАС возбудила в отношении торговых сетей «Пятерочка» и «Магнит» антимонопольное дело после проверки на рынке сахара. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на информацию ведомства.

«Руспродсоюз» (включает «Мистраль Трейдинг», «Руссоль», «Дымов», «Макфу», «Май» и др.) обратился в Генпрокуратуру РФ с просьбой подтвердить право на использование упаковок с логотипами и ссылками на соцсети Facebook и Instagram (которые признаны экстремистскими и запрещены в РФ, как и владеющая ими компания Meta). Об этом пишет «Коммерсант» со ссылкой на письмо ассоциации.

Росрыболовство совместно с Минпромторгом РФ и отраслевыми ассоциациями обсуждает возможность фиксации стоимости рыбы в рознице из-за опасений по поводу ее резкого подорожания, сообщает газета «Коммерсант».

В Иркутской области на поддержку производителей хлеба будет направлено 49,3 млн рублей, сообщает пресс-служба регправительства.