Экономист Михаил Дмитриев поделился картиной "гастрономии ближайшего будущего"
Новости пищевой промышленности |
Мировые цены на продовольствие в январе текущего года продолжили поднялись на 1,1% относительно предыдущего месяца, преимущественно в связи с сокращением предложения растительных масел, Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России посоветовала производителям сахара внести коррективы в торгово-сбытовую политику, в том числе ограничить дистрибьюторам максимальную торговую наценку и запретить перепродажу сахара для розницы третьим лицам. Цены на молочную продукцию в РФ могут вырасти из-за роста себестоимости. Об этом сообщает « Сразу несколько лидеров российского рынка в категории напитков намерены в феврале повысить стоимость продукции. Так, Coca-Сola, PepsiCo и «Сады Придонья» готовы поднять ценник на 7–8%, «Шишкин лес» и «Якобс» — на 20–25%. Об этом газете « Два крупнейших в России продуктовых ритейлера, X5 Group (торговые сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») и АО «Тандер» (владелец сетей «Магнит» и «Дикси»), сообщили Федеральной антимонопольной службе (ФАС) о том, что до конца 2022 года намерены ограничить наценку на социально значимые продовольственные товары до уровня максимум в 10%. Об этом в среду пишет «Коммерсантъ». Удорожание продовольствия в России может привести к тому, что в стране возникнет необходимость вводить продуктовые карточки для малообеспеченных россиян. Об этом Российское правительство подготовило редакцию законопроекта о расширенной ответственности производителей и импортеров товаров и упаковки (РОП), который предполагает с 2023 года утилизацию ими всей упаковки и постепенное увеличение норматива утилизации всех видов товаров как минимум на 10% ежегодно. В России к февралю могут подорожать в розничной продаже пшеничная мука — 3,7%, хлеб — на 2,1% и подсолнечное масло — на 2,2% по сравнению с ноябрьскими ценами. Такой прогноз содержится в докладе Минсельхоза в правительство, пишут « США сочли российскую политику импортозамещения и преференций для товаров и услуг внутреннего производства нарушением норм Всемирной торговой организации (ВТО). |