Новости пищевой промышленности

Российский союз предприятий молочной отрасли (РСПМО) раскритиковал идеи Минсельхоза РФ по поддержке рынка молока из-за ситуации с падением закупочных цен на сырье. Об этом сообщает РБК со ссылкой на соответствующее письмо организации.

В Улан-Удэ в рамках профилактики африканской чумы свиней проведена внеплановая проверка ИП Кононенко, предоставляющего услуги общественного питания. В ходе проверки установлен факт хранения и переработки 4,8 кг свинины без ветеринарных сопроводительных документов.

Французские парламентарии постановили, что производители больше не смогут именовать еду растительного происхождения «стейком» или «сыром». Речь, в частности, идет о продуктах из сои.

Падение рубля грозит очередным ростом цен в России. Что и как подорожает в первую очередь, выяснял корреспондент «Росбалта».

Иркутские торговые сети не слишком озабочены введением системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурий». Тревогу, озвученную их федеральными коллегами, местные ритейлеры не разделяют (во всяком случае, публично - и, во всяком случае, те, кто вообще что-то имеет сказать).

На разработке стратегии развития товарного рыбоводства в Иркутской области настаивают депутаты Законодательного собрания Иркутской области. Вопрос обсуждался на заседании комитета по законодательству о природопользовании, экологии и сельском хозяйстве 11 апреля под председательством вице-спикера ЗС Кузьмы Алдарова.

Крупнейший российский ретейлер Х5 Retail Group (владеет сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель») объявил о возможном продуктовом дефиците из-за введения новой системы электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) «Меркурий». Об этом пишет газета «Ведомости» со ссылкой на представителя ритейлера.

В селе Оронгой в Бурятии начали выпуск сыра мягкого сыра – хуруут. Ход реализации проекта по закупу и переработке молока в сельскохозяйственном потребительском кооперативе «Возрождение» оценили представители Министерства сельского хозяйства и продовольствия республики.

Правительство РФ утвердило план мероприятий по борьбе с незаконным оборотом товаров. Соответствующий документ подписал премьер-министр РФ Дмитрий Медведев, пишет «Коммерсант».

Проект стратегии развития лесопромышленного комплекса Иркутской области до 2030 года обсудили на заседании Совета по вопросам развития лесной отрасли региона, которое провел министр лесного комплекса Сергей Шеверда.

Минпромторг РФ направил в правительство письмо с перечнем товаров, которые могут подпасть под обязательную маркировку. Об этом пишет газета «Ведомости» со ссылкой на документ, подлинность которого подтвердили два федеральных чиновника.

Из Улан-Удэ в Иркутск перевозили 500 кг рыбы – мороженой пеляди – без ветеринарных сопроводительных документов. Нарушение выявили 3 апреля на стационарном посту полиции «Рубеж» в Слюдянке.

Роспотребнадзор усилит контроль за дешевыми сырами. Об этом стало известно по итогам встречи руководителя ведомства, главного государственного санитарного врача России Анны Поповой и членов правления Национального союза производителей молока («Союзмолоко»).

Президент РФ Владимир Путин поручил правительству до 30 июля внести поправки в законодательство РФ, ужесточающие административную ответственность за нарушение требований технических регламентов, предъявляемых к пищевой продукции. Об этом сообщили в пресс-службе Кремля.

Фальсифицированное молоко обнаружили представители общественного движения «За честные продукты» на торговых прилавках  Улан-Удэ. Как сообщила корреспонденту ИА «Восток-Телеинформ» представитель движения в Бурятии Алена Рябова, из 15 отобранных проб молока два наименования оказались фальсификатом, еще три вида молока отправлены на дополнительную экспертизу.

Готовящийся к принятию закон о производстве в России органической продукции не гарантирует, что на прилавках действительно появится экологически чистая еда.

ФАС оштрафовала на 500 тысяч рублей ООО «Братская рыба» за сделку с инвестором из Швейцарии. Компания договорилась о зарубежных вливаниях без согласования с правительственной комиссией по контролю за осуществлением иностранных инвестиций в РФ, сообщает пресс-служба антимонопольного ведомства.

В России в 2017 году было зафиксировано рекордное потребление кондитерских изделий — 24,5 кг в год на человека. Об этом сообщили в Центре исследований кондитерского рынка (ЦИКР), передает агентство «Москва».

Россельхознадзор вводит ограничения на поставки одного белорусского предприятия. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Стоимость минимального набора продуктов питания на начало 2018 года подсчитал Бурятстат. Такой набор, поясняют в ведомстве, отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на основные продукты питания, входящие в него. В состав этого набора включено 33 наименования продовольственных товаров, сообщает Восток-Телеинформ.

Роспотребнадзор предостерег потребителей от покупки кондитерских изделий в Интернете. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Россельхознадзор обнаружил мошенническую схему поставки сухого молока и сливочного масла из Белоруссии. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Консультации по вопросам организации собственного дела, составления бизнес-плана, оформления регистрации в качестве предпринимателя проводят специалисты центров занятости для людей, ранее задействованных в сфере добычи и реализации байкальского омуля.

Некоммерческая организация «Росконтроль» проверила качество 30 образцов сыра, изготовленного в России и республике Беларусь. Об этом сообщили в пресс-службе организации.

Россельхознадзор расширит перечень предприятий, которым разрешен ввоз помидоров в Россию. Об этом, как сообщает РБК, заявила официальный представитель ведомства Юлия Мелано.

Судебные приставы Иркутска передали на уничтожение около пяти тонн мясной продукции, представляющей угрозу здоровью и жизни потребителей. Об этом сообщает пресс-служба УФССП по Иркутской области.

Россельхознадзор обнаружил антибиотики в сухом молоке, которое приобрела российской компании «Данон индустрия» (Московская область) в Белоруссии.

На стационарном посту полиции «Рубеж» в Слюдянке задержали водителя, который без сопроводительных документов вёз три тонны муксуна. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.

Опасные патогенные бактерии обнаружили сотрудники Россельхознадзора в 12 тоннах мяса кролика, завезенного в Приморье из Китая, сообщили во вторник в ведомстве.

Россельхознадзор усилил контроль за продукцией животного происхождения ряда производителей. Среди них оказался и известнейший бренд из Республики Бурятия - "Бурятмяспром" (у него проблемы с вареной колбасой). Иркутских мясных брендов в списке не замечено (что не значит, что им можно расслабиться).