"Спектральный" анализ молока обернулся для кооператива 20-дневным простоем

Суд по требованию Роспотребнадзора Приангарья признал потребительский кооператив «Спектр» виновным в производстве некачественной молочной продукции.

Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Иркутской области, в рамках контрольно-надзорных мероприятий, проводимых в отношении деятельности летних оздоровительных учреждений, территориальным отделом ведомства в Заларинском, Балаганском и Нукутском районах выявлена некачественная молочная продукция производства сельскохозяйственного снабженческого сбытового потребительского кооператива «Спектр».

Специалисты Роспотребнадзора провели внеплановую проверку юридического лица – сельскохозяйственного снабженческого сбытового потребительского кооператива «Спектр» (цех по производству молочных продуктов) расположенного в селе Тангуты Нукутского района Иркутской области.

В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства. В том числе отсутствие лабораторного контроля за качеством выпускаемой продукции, нарушение технологического режима изготовления, нарушение режима хранения, некачественная санитарная обработка оборудования и инвентаря, нарушение дезинфекционного режима на производстве и так далее.

По результатам лабораторных исследований произведенные там сметана и молоко не соответствовали требованиям технического регламента по микробиологическим показателям. Отобранные и исследованные смывы с емкости для сметаны и для розлива сливок, аппарата для фасовки молока не отвечали санитарно-гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям.

По результатам проверки деятельность цеха по производству молочных продуктов Управлением Роспотребнадзора временно была приостановлена, материалы дела были переданы в Нукутский районный суд.

Рассмотрев материалы дела, суд признал «Спектр» виновным в совершении административного правонарушения и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 20 суток.

По инф. Телеинформа

При каких симптомах надо немедленно вызывать «скорую»?

Ситуацию описал специалист по болезням глаз: безобидная боль может быть сигналом развития серьезных заболеваний

Остаточный кашель после ОРВИ: что это и как избавиться?

Многие люди жалуются, что после гриппа и ОРВИ долго не проходит кашель. Почему так происходит, чем грозит затяжной остаточный кашель и когда он опасен, как себе помочь — журналисты Rosbalt.ru спросили у врачей-пульмонологов.

Наш пульс: когда он считается опасным для жизни?

Врач-терапевт Андрей Кондрахин пояснил, какой пульс является нормальным для человека, а какой показатель опасен для жизни.

Инсульт может грянуть в любом возрасте. Как его профилактировать?

Медики рассказали о факторах риска по инсульту, который может произойти у каждого независимо от возраста. При этом до 80% случаев острого нарушения мозгового кровообращения можно предотвратить.

Мы вас предупреждали: чем категорически нельзя запивать лекарства?

Перечислены напитки, которыми нельзя запивать любые лекарства. Список составила терапевт Яна Шмелева