"Спектральный" анализ молока обернулся для кооператива 20-дневным простоем

Суд по требованию Роспотребнадзора Приангарья признал потребительский кооператив «Спектр» виновным в производстве некачественной молочной продукции.

Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Иркутской области, в рамках контрольно-надзорных мероприятий, проводимых в отношении деятельности летних оздоровительных учреждений, территориальным отделом ведомства в Заларинском, Балаганском и Нукутском районах выявлена некачественная молочная продукция производства сельскохозяйственного снабженческого сбытового потребительского кооператива «Спектр».

Специалисты Роспотребнадзора провели внеплановую проверку юридического лица – сельскохозяйственного снабженческого сбытового потребительского кооператива «Спектр» (цех по производству молочных продуктов) расположенного в селе Тангуты Нукутского района Иркутской области.

В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства. В том числе отсутствие лабораторного контроля за качеством выпускаемой продукции, нарушение технологического режима изготовления, нарушение режима хранения, некачественная санитарная обработка оборудования и инвентаря, нарушение дезинфекционного режима на производстве и так далее.

-

По результатам лабораторных исследований произведенные там сметана и молоко не соответствовали требованиям технического регламента по микробиологическим показателям. Отобранные и исследованные смывы с емкости для сметаны и для розлива сливок, аппарата для фасовки молока не отвечали санитарно-гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям.

По результатам проверки деятельность цеха по производству молочных продуктов Управлением Роспотребнадзора временно была приостановлена, материалы дела были переданы в Нукутский районный суд.

Рассмотрев материалы дела, суд признал «Спектр» виновным в совершении административного правонарушения и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 20 суток.

По инф. Телеинформа

Логика войн меняется: они ведутся изнутри

Метод, примененный в последней масштабной атаке Израиля на Иран, демонстрирует переход к совершенно иной логике ведения войн.

Эндокринолог: сахар — не главная причина сахарного диабета

Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала о связи сладкого и риска возникновения сахарного диабета. Медик дала ответ на часто возникающий вопрос.

У опухоли мозга могут быть неочевидные признаки: рассказывает онколог

О тяжелом недуге может говорить не только боль, сообщила врач-онколог Суна Исакова.

Дан совет по сохранению здоровья сердца

Принято считать, что укрепить здоровье, в том числе обеспечить нормальную работу сердца и других органов, помогают витамины. Однако не все медики разделяют эту точку зрения.

В Приморье вдруг нагрянули акулы-людоеды

Акулы-людоеды мако приплыли в воды Уссурийского залива в Приморском крае. Все из-за аномальной жары в регионе.