"Спектральный" анализ молока обернулся для кооператива 20-дневным простоем

Суд по требованию Роспотребнадзора Приангарья признал потребительский кооператив «Спектр» виновным в производстве некачественной молочной продукции.

Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Иркутской области, в рамках контрольно-надзорных мероприятий, проводимых в отношении деятельности летних оздоровительных учреждений, территориальным отделом ведомства в Заларинском, Балаганском и Нукутском районах выявлена некачественная молочная продукция производства сельскохозяйственного снабженческого сбытового потребительского кооператива «Спектр».

Специалисты Роспотребнадзора провели внеплановую проверку юридического лица – сельскохозяйственного снабженческого сбытового потребительского кооператива «Спектр» (цех по производству молочных продуктов) расположенного в селе Тангуты Нукутского района Иркутской области.

В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства. В том числе отсутствие лабораторного контроля за качеством выпускаемой продукции, нарушение технологического режима изготовления, нарушение режима хранения, некачественная санитарная обработка оборудования и инвентаря, нарушение дезинфекционного режима на производстве и так далее.

По результатам лабораторных исследований произведенные там сметана и молоко не соответствовали требованиям технического регламента по микробиологическим показателям. Отобранные и исследованные смывы с емкости для сметаны и для розлива сливок, аппарата для фасовки молока не отвечали санитарно-гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям.

По результатам проверки деятельность цеха по производству молочных продуктов Управлением Роспотребнадзора временно была приостановлена, материалы дела были переданы в Нукутский районный суд.

Рассмотрев материалы дела, суд признал «Спектр» виновным в совершении административного правонарушения и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 20 суток.

По инф. Телеинформа

Борьбу с просрочкой и фальсификатами в аптеках пытаются автоматизировать

В России в аптеках внедрят механизм, который исключит возможность продажи фальсифицированных или просроченных лекарств.

Учимся отличать весеннюю аллергию от ОРВИ

Медики в связи с ранним началом сезона аллергии рассказали, как отличить ее от ОРВИ. Выяснилось, что гиперчувствительность к пыльце имеет ряд характерных признаков.

Сбер составил список фраз, которые используют мошенники, чтобы побудить людей совершить преступление

В Сбере назвали слова-маркеры, которые наиболее часто используют злоумышленники, чтобы вынудить жертву совершать нападение на социальные и административные объекты, сообщает пресс-служба компании.

В России меняется порядок оформления мелких ДТП

Согласно поправкам в закон об ОСАГО, теперь такую услугу можно получить не только через портал «Госуслуги», но и на сайтах самих страховщиков

Протесты в Стамбуле: туристам может быть небезопасно

Отдыхающие в Стамбуле россияне обеспокоены беспорядками в городе.