Новости пищевой промышленности

Чтобы сделать расходы на образование и медицину приоритетными, России надо смягчать «геополитический фактор» — чудес, чтобы хватило и на то, и на другое, не бывает.

Российский союз предприятий молочной отрасли (РСПМО) раскритиковал идеи Минсельхоза РФ по поддержке рынка молока из-за ситуации с падением закупочных цен на сырье. Об этом сообщает РБК со ссылкой на соответствующее письмо организации.

В Улан-Удэ в рамках профилактики африканской чумы свиней проведена внеплановая проверка ИП Кононенко, предоставляющего услуги общественного питания. В ходе проверки установлен факт хранения и переработки 4,8 кг свинины без ветеринарных сопроводительных документов.

Французские парламентарии постановили, что производители больше не смогут именовать еду растительного происхождения «стейком» или «сыром». Речь, в частности, идет о продуктах из сои.

Падение рубля грозит очередным ростом цен в России. Что и как подорожает в первую очередь, выяснял корреспондент «Росбалта».

Иркутские торговые сети не слишком озабочены введением системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурий». Тревогу, озвученную их федеральными коллегами, местные ритейлеры не разделяют (во всяком случае, публично - и, во всяком случае, те, кто вообще что-то имеет сказать).

На разработке стратегии развития товарного рыбоводства в Иркутской области настаивают депутаты Законодательного собрания Иркутской области. Вопрос обсуждался на заседании комитета по законодательству о природопользовании, экологии и сельском хозяйстве 11 апреля под председательством вице-спикера ЗС Кузьмы Алдарова.

Крупнейший российский ретейлер Х5 Retail Group (владеет сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель») объявил о возможном продуктовом дефиците из-за введения новой системы электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) «Меркурий». Об этом пишет газета «Ведомости» со ссылкой на представителя ритейлера.

В селе Оронгой в Бурятии начали выпуск сыра мягкого сыра – хуруут. Ход реализации проекта по закупу и переработке молока в сельскохозяйственном потребительском кооперативе «Возрождение» оценили представители Министерства сельского хозяйства и продовольствия республики.

Правительство РФ утвердило план мероприятий по борьбе с незаконным оборотом товаров. Соответствующий документ подписал премьер-министр РФ Дмитрий Медведев, пишет «Коммерсант».