Новости пищевой промышленности

В магазинах Петербурга девять из десяти банок тушенки разных марок с маркировкой «ГОСТ 32125-2013» оказались подделками. Об этом сообщает организация «Общественный контроль».

Проект ученых Лимнологического института СО РАН «Высокотехнологическая аквакультура сиговых рыб» победил в конкурсе стартапов «Потенциал будущего», организованном в рамках 25-й Международной Ломоносовской конференции.

На ввоз томатов и огурцов из Армении Россия может ввести временные ограничени. Об этом сообщили в пресс-службе  Россельхознадзора.

На стационарном посту полиции «Рубеж» в Слюдянке 7 мая задержали 400 килограммов мороженой рыбы (пыжьян) без ветеринарных сопроводительных документов.

Пилотный проект по добровольной маркировке продуктов цветами светофора в зависимости от уровня содержания в них соли, сахара и жирных кислот может начаться летом 2018 года. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора, передает ТАСС.

Правительство Бурятии расторгает инвестиционное соглашение с ООО «Агрохолдинг «Молоко Бурятии». Документ предусматривал модернизацию молокоперерабатывающего предприятия с установкой линии производства классического и рассыпчатого творога, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на пресс-службу главы и правительства РБ.

Из Томска в Читу перевозили тушки цыпленка-бройлера массой 18,5 тонны без ветеринарных сопроводительных документов. Груз задержали 2 мая на посту полиции «Рубеж» в Слюдянке.

В Иркутской области предлагают создать оптово-распределительный центр (ОРЦ) в рамках агропромышленного кластера региона. О планах по его созданию рассказал заместитель директора фонда «Центр поддержки предпринимательства Иркутской области» Андрей Ставинов.

Роскачество проверило в преддверии майских праздников свиной шашлык, который продают в российской рознице, и не смогло найти идеального образца. Об этом сообщили в пресс-службе организации.

В иркутском «Сибэкспоцентре» 26 апреля в рамках выставки «Сибпродовольствие» прошел круглый стол на тему: «Региональные производители и торговые сети: как строится взаимодействие». Однако как раз взаимодействие не задалось – из предприятий торговли встречу посетило только руководство МУП «Центральный рынок» Иркутска.