Новости пищевой промышленности

Управление Роспотребнадзора по Иркутской области проводит эпидрасследование заболеваемости острой кишечной инфекцией посетителей столовой в центре Иркутска. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

В России планируется изменить критерии качественности продуктов питания. Речь идет о том, чтобы объединить понятия «качества» и «безопасности».

Министерство промышленности и торговли РФ разработало и внесло в правительство законопроект, который позволит направлять просроченные продукты на вторичную переработку, но только после проведения соответствующей экспертизы, подтверждающей их безопасность.

За 9 месяцев текущего года специалисты Роспотребнадзора по Иркутской области исследовали по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям 2 тысячи 153 пробы мясной продукции.

Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) попросила правительство РФ внести в законодательство Таможенного союза нормы по содержанию вредных веществ в растительных маслах.

В рамках «регуляторной гильотины» Роспотребнадзор сократит количество обязательных требований к качеству питьевой воды. Как рассказала на правительственном часе в Совете Федерации глава ведомства Анна Попова, к 2021 году из существующих сейчас 424 нормативов для питьевой водопроводной воды останутся только 10.

На стационарном посту полиции «Рубеж» в Слюдянке задержали партию лососёвой икры, которую перевозили из Комсомольска-на-Амуре в Красноярск без ветеринарных сертификатов. Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.

Потребительские цены в РФ понизились в сентябре 2019 года на 0,2% в сравнении с предыдущим месяцем, как и в августе. Такие данные сегодня приводит Федеральная служба государственной статистики.

Министерство сельского хозяйства РФ прокомментировало прогноз Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) о повышении цен на продукты питания.

Продукты питания в России по итогам нынешнего года станут дороже на 3—3,5%, причем сильнее всего поднимутся цены на яйца, сахар и мясо птицы, прогнозируют в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).