Новости пищевой промышленности

Импортные органические продукты могут пропасть с полок российских магазинов. Виной тому закон «Об органической продукции», который должен вступить в силу с 1 января 2020 года. Торговым сетям угрожают миллиардные убытки.

Эксперимент по маркировке питьевой и минеральной воды пройдет в России с 1 октября 2019 года по 30 сентября 2020 года. Это следует из проекта постановления правительства на портале проектов нормативных правовых актов. Таким образом, лоббистам "сертификации всего и вся" удалось продавить для себя еще одну вкусную нишу: защищать народ от неправильной воды (в себестоимость которой окажутся заложенными расходы на их услуги, конечно же).

Реальное потребление рыбы в РФ в 2018 году составило 15,6 кг на человека. Это на 5 кг ниже нормы, рекомендуемой Минздравом для здорового питания. Такие цифры, как сообщает «Интерфакс», привел руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.

Госинспекторы управления Россельхознадзора по Иркутской области 27 августа выявили три факта нарушения ветеринарного законодательства при реализации рыбы в поселке Култук Слюдянского района.

В Колумбии, которая является одним из крупнейших мировых экспортеров бананов, обнаружили штамм опасного грибка Fusarium TR4, который убивает целые плантации сорта «кавендиш». Об этом предупредили ученые из Вагенингенского университета (Нидерланды).

Инвестиционный проект по строительству цеха по производству консервной банки планируется запустить в Бурятии. На право реализовать инвестпроект претендует мясоперерабатывающее предприятия «Бурятмяспром». Площадку потенциального резидента посетил директор управляющей компании ТОР «Бурятия» Тимур Будаев. Целью визита стал осмотр имеющихся строений для нового инвестиционного проекта.

Россия в июне текущего года нарастила импорт пальмового масла до 95 тыс. тонн, что значительно выше показателей аналогичного периода двух предыдущих лет (56-68 тыс. тонн в 2017—2018 годах), следует из обзора Аналитического центра Milknews.

Роскачество предложило изымать из оборота товары, реальный состав которых не соответствует заявленному производителем. Соответствующее письмо организация направила в Роспотребнадзор, пишут «Известия».

В среднем россияне тратят почти треть из месячного бюджета на продукты на покупку мяса. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на отчет Росстата.

Продовольственные предпочтения россиян за последние 40 лет изучили в Росстате.