Новости пищевой промышленности

Цены на фьючерсы кофейных зерен арабика на торгах в Нью-Йорке повысились за последние три месяца на 18% до $1,51 за фунт.

В России в текущем году ожидается увеличение легального сбора лесных пищевых ресурсов, а незаконная добыча, напротив, уменьшится в разы.

Удорожание логистики, упаковки и рост цен на идущую в переработку рыбу могут привести к подорожанию консервов и пресервов в России на 5-15%.

В Минэкономразвития решили выяснить, почему вдруг так подорожала морковка. Глава министерства Максим Решетников предложил ведомствам и регионам проанализировать структуру ценообразования на морковь на предмет необоснованного завышения цен. Как сообщает «Интерфакс», о морковке говорится в сообщении Минэкономразвития, подводящего итоги межведомственного совещания по ситуации с ценами на социально значимые товары с участием представителей Минпромторга, Минсельхоза, ФАС, ФНС и других структур.

Как сообщили в пресс-службе губернатора, предприятие по производству пшеничной муки высшего, первого и второго сортов, а также манной крупы скоро начнет работу в селе Кузнецовка Братского района.

Разрабатываемый сейчас новый ГОСТ для предприятий хлебопекарной отрасли Евразийского экономического союза вызвал критику российских компаний.

Уборочные работы в ряде регионов России из-за позднего начала сева могут сдвинуться на две недели. Об этом в ходе агропромышленного форума «День сибирского поля — 2021» заявил директор департамента растениеводства, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Роман Некрасов.

Правительство РФ анализирует идею введения акцизов на сладкие (сахаросодержащие) напитки и уже дало поручение проработать эту инициативу заинтересованным ведомствам. Об этом газете «Ведомости» сообщили два человека, участвовавших в обсуждении этого вопроса.

Председатель правительства РФ Михаил Мишустин считает необходимым оперативно реагировать на возможные изменения цен на социально значимые продукты, чтобы защитить интересы российских потребителей. Об этом он заявил в видеообращении к участникам коллегии Минсельхоза, текст которого размещен на сайте кабмина.

Импорт пальмового масла в Россию увеличился в апреле текущего года сразу на 57,1% относительно предыдущего месяца до 108,8 тыс. тонн, следует из данных Федеральной таможенной службы (ФТС).