Новости пищевой промышленности

Динамика стоимости основных видов продовольствия в России находится в настоящее время в пределах сезонных колебаний. Об этом заявил глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев в рамках выставки «Всероссийский день поля — 2021».

Урожай овощей и картофеля в России в нынешнем году превысит уровни прошлого года, что позволит к концу лета снизить стоимость «борщевого набора» продуктов. Такими ожиданиями поделилась с журналистами замглавы Минсельхоза РФ Оксана Лут.

Российские кондитерские компании собираются скорректировать состав конфетной продукции из-за роста цен на сырье.

Подорожание товаров сырьевых рынков с конца 2020 года отразилось и на стоимости производства одного из самых популярных алкогольных напитков в России — водки. Об этом в интервью РБК заявил генеральный директор «Татспиртпрома» Руслан Максудов.

Российские власти не станут продлевать после 1 октября срок действия соглашения о стабилизации цен на подсолнечное масло. Об этом накануне заявил журналистам глава Минэкономразвития (МЭР) РФ Максим Решетников.

Мировые цены на продовольствие в июле текущего года продолжили снижаться второй месяц подряд в результате сокращения котировок зерновых, растительных масел и молочной продукции, фиксирует Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО).

Первый замглавы Минсельхоза РФ Джамбулат Хатуов заверяет, что урожай овощей, который ожидается в России в нынешнем году, позволит «полностью удовлетворить внутренний спрос» и обеспечить стабильные цены. Об этом он заявил в ходе заседания рабочей группы «Единой России» по стабилизации цен на продукты.

В августе цены на кофе могут подняться на 10-12%, пишет «Коммерсант» со ссылкой на источник в торговой сети «Верный».

В первой половине 2020/2021 года цены на подсолнечник на мировом рынке существенно выросли. Поэтому возрос экспорт из России и сократились объемы производства в стране, пояснили в Минсельхозе РФ.

Господдержка хлебопеков в виде субсидий не помогла производителям удержать цены на свою продукцию, как задумывали российские власти.