Новости пищевой промышленности

Росалкогольрегулирование выведет фруктовые наполнители из-под действия алкогольного законодательства. Об этом ТАСС сообщил пресс-секретарь ведомства Александр Куликов.

Специалисты Россельхознадзора выехали в Китай для проверки партий свинины, которую снова будут поставлять из КНР, начиная с конца мая — начала июня. Об этом, как сообщает РИА Новости, заявила пресс-секретарь ведомства Юлия Трофимова.

В Бурятии может появиться собственное производство по выпуску муки и манной крупы. Как сообщает министерство сельского продовольствия Бурятии, такие планы озвучили учредители нового зерноперерабатывающего предприятия – ООО «Первая Продовольственная Перерабатывающая Компания» в ходе встречи с замминистра.

Шоколад и шоколадные изделия в России продолжат дорожать из-за роста цен на какао-бобы, полагают эксперты Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

Около 10% реализуемой в РФ молочной продукции изготовлено с нарушением технологии. Об этом сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова.

Неподалеку от столицы Приангарья планируют создать агроиндустриальный парк. Об этом заявили на круглом столе в администрации областного центра «Создание сети индустриальных парков как механизма импортозамещения в Иркутской области. Проблемы и перспективы».

В апреле в Иркутской области не зафиксировано роста среднего уровня цен на продовольственные товары, а 15 из 25 социально значимых продовольственных товаров первой необходимости стали дешевле на 0,1-4,3%. Об этом сообщила руководитель службы потребительского рынка и лицензирования Иркутской области Ольга Степанова. Она отметила, что в минувшем месяце ценовая ситуация на областном продовольственном рынке в целом стабилизировалась.

Кроличье мясо местного производства, предположительно, появится на прилавках магазинов Братска в ноябре-декабре 2015 года. Первая партия племенных кроликов-акселератов на местную высокотехнологичную ферму по производству мяса этого животного уже поступила из Улан-Удэ.

Продовольственные предприятия Иркутской области, поставляющие товары в Бурятию, могут столкнуться с внедряемой в соседней республике "двуязычностью этикеток". Иркутские пищевики приветствуют начинание, но сами пока не планируют перепечатывать этикетки, заменяя их на двуязычные – на русском и бурятском. Вопрос в том, что иркутские товары могут столкнуться на бурятском рынке с неожиданным фактором конкуренции - если, конечно, там найдут средства для внедрения регионального патриотического новшества...

Россия стала крупнейшим в мире импортером пальмового масла, которое используется для изготовления поддельного молока, творога и сыра. После введения продуктового эмбарго его поставки в страну выросли на треть, сообщает "Независимая газета" со ссылкой на Россельхознадзор.

Федеральная антимонопольная служба признала обоснованным значительный рост цен на подсолнечное масло.

В посёлке Выдрино Кабанского района Бурятии может появиться производственно-логистический комплекс по добыче и бутилированию глубинной байкальской воды.

На иркутских прилавках в широком ассортименте могут появиться белорусские продукты по доступным ценам, обрадовала горожан пресс-служба мэрии Иркутска. Но перед этим вице-мэру города Антону Логашову нужно разработать "программу комплексного сотрудничества с республикой Беларусь". Звучит прямо-таки как эпохальная геополитическая задача...

На территории бывшей воинской части в поселке Чистые Ключи Шелеховского района появится мясокомбинат. Строительство намечено уже на июнь этого года. Планируется, что производственная мощность предприятия составит 3500 тонн готовой продукции в год.

Россельхознадзор готовит решение о запрете реэкспорта продукции растениеводства из Болгарии и может запретить его из ЕС в целом.

Потребительские цены на продукты питания в России в марте 2015 года повысились на 1,5% относительно предыдущего месяца, с начала года — на 12,2% (к декабрю 2014 года).

После 2016 года на Байкале могут запретить промышленный вылов омуля – из-за резкого снижения численности популяции рыбы. Уже известно, что квоты по вылову на 2015 год оставили прежними, а на следующий год – сократили на 30%. Специалисты отрасли обеспокоены: снижение общего запаса омуля в Байкале не вымысел, это факт.

Вопрос о ситуации на свинокомплексе Талан-2 в селе Мостовка в Бурятии поднял на очередной сессии Народного Хурала депутат парламента Сергей Мезенин. Он отметил, что накануне сессии встретился с населением Мостовки, значительная часть экономически активного населения которой работает на предприятии, являющемся там градообразующим. Ситуация на самом свинокомплексе, отметил Мезенин, не меняется, падеж поголовья свиней продолжается, кормов нет.

Минэкономразвития считает наиболее эффективным способом решения проблемы возобновления поставок продовольственных товаров из Греции и Венгрии не страновые изъятия из режима "контрсанкций", а товарные. Речь, по его словам, идет о персиках, клубнике, мандаринах, нектаринах и вишне, сообщает "Интерфакс".

Новый министр сельского хозяйства России Александр Ткачев заявил, что первоочередная задача ведомства состоит в наращивании объемов производства плодоовощной продукции в стране. "Я думаю, что мы сможем через два-три года существенно заместить импортное производство, товары и обеспечить на 90% минимум отечественным", — сказал Ткачев в эфире телеканала "Россия-24".

Малый и крупный бизнес Бурятии хотят связать льготными условиями. Об этом сообщила 21 апреля на совещании по финансированию инвестиционных проектов предпринимательства в Республике Бурятия, министр экономики РБ Татьяна Думнова.

По мнению российских экспертов, введение контрсанкций оказало негативное влияние на качество продуктов. Государственные контрольные органы не могут справиться с потоком новой продукции, а существующая система штрафов не стимулирует производителей улучшать качество товаров, потому что в конечном итоге остается виноватым продавец, пишет DW.

Себестоимость производства обычной плитки молочного шоколада (содержание какао-продуктов не менее 30%, сахара — 45%, молочных продуктов — 12%) в России за год в среднем выросла на 50%.Об этом заявили эксперты Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

Спекулятивные заявления о пустых полках в российских магазинах были и остаются мифом, заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев, выступая в Госдуме РФ с ежегодным отчетом о работе правительства.

Россия в январе-феврале 2015 года уменьшила импорт продовольственных товаров и сельхозпродукции на 42,5% до $3,696 млрд по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Восстановить популяцию байкальского сига и разводить сазана в Малом море предложили ученые Иркутского госуниверситета на совещании в министерстве сельского хозяйства Иркутской области на прошлой неделе.

Оборот розничной торговли в России в марте 2015 года составил 2 трлн 201,2 млрд руб., что на 8,7% меньше результата аналогичного периода прошлого года. Такие данные приводит Федеральная служба государственной статистики.

Почти половина россиян (44%) заявили, что в прошлом месяце стали приобретать меньше продуктов питания и товаров повседневного спроса. Такие данные приводятся в исследовании компании Nielsen "Российский покупатель в новых экономических условиях".

Пост контроля в селе Мостовка, возле которого, по сведениям СМИ, отмечены случаи торговли сгнившей свининой, выставят в Бурятии. Поручение об этом глава республики Вячеслав Наговицын дал Министерству сельского хозяйства и продовольствия республики и Управлению ветеринарии, сообщает пресс-служба главы и правительства РБ.

Потребительские цены на рыбу в России после введения продовольственного эмбарго в августе 2014 года повысились к началу марта 2015 года в среднем на 31%. Об этом сегодня сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на заседании коллеги ведомства.