Новости пищевой промышленности

Акция «Сделано в Бурятии» должна помочь создать зонтичный бренд, который позволит занять товарам местного производства определенную нишу и выиграть в конкурентной борьбе. Так считают организаторы акции - администрация главы и правительства РБ. Акция должна завершиться в декабре.

Один из основных производителей кондитерских изделий в России — концерн "Бабаевский" — может приостановить выпуск некоторых видов продукции из-за контрсанкций России, сообщает "Интерфакс".

Цена на гречневую крупу в Иркутске взлетела сразу на несколько рублей за неделю, прилавки накрыл ажиотажный спрос. Аналогично обстоят дела во многих регионах, а кое-где зафиксированы ограничения по продажам "в одни руки".

Рост цен на гречневую крупу отмечается по всей России. Причиной тому стал ранний снег, выпавший в Алтайском крае - регионе, который обеспечивает гречкой более половины рынка России. Там из-за непогоды не удалось собрать около 20% урожая. Несмотря на резкий рост цен на алтайскую крупу, Бурятия может обеспечить себя гречкой самостоятельно. Об этом заявил министр промышленности и торговли РБ Александр Гребенщиков.

В Бурятии на инкубацию заложили 196,3 млн икринок байкальского омуля.

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России не выявила нарушений закона "О защите конкуренции" по результатам проверки крупнейших отечественных производителей мяса птицы.

Муниципальные программы по производству и переработке облепихи предложило министерство сельского хозяйства и продовольствия Бурятии в районах. Как сообщила пресс-служба ведомства, перспективы развития отрасли обсуждались на встрече с сельхозтоваропроизводителями из Селенгинского и Заиграевского районов, учеными и руководителями перерабатывающих предприятий.

Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний Красноярского края проверил 10 образцов молочных сосисок, производимых в разных регионах страны, в том числе и в Бурятии. Отметим, что согласно рецептуре, молочные сосиски должны вырабатываться из свинины, говядины, молока, яиц, сахара, соли и специй. Никаких других веществ в них быть не должно.

Российские розничные сети начали получать уведомления от поставщиков гречневой крупы о росте цен на свою продукцию из-за потери урожая в Сибири. Об этом ТАСС сообщили представители российских ритейлеров.

Заместитель министра экономического развития России Алексей Лихачев заявил, что Россельхознадзор аттестовал четыре предприятия в Индии, производящих мясо, для поставок продукции в Россию.

Федеральные СМИ и правительственные эксперты продолжают неустанно трудиться в поисках поводов для оптимизма в нынешней непростой экономической ситуации. Так, выясняется, что оптовые цены на колбасу в России в среднем снизились по сравнению с августом на 10%, двигаясь вслед за дешевеющим сырьем. Свинина с тех пор потеряла в цене 15%. Об этом пишет «Российская газета» со ссылкой на экспертов рынка, отмечая также, что отечественный производитель все меньше использует зарубежные субпродукты в производстве колбасных изделий. Между тем, "средняя ценовая температура" по России вряд ли отражает реальную ситуацию с ценами на мясопродукты, сложившуюся в регионах.  Чтобы выяснить, какова она в Иркутской области, «Телеинформ» обратился к представителям торговых сетей и производителям мясной продукции в Иркутске и Ангарске.

ФАС возбудила дело на рынке свинины по признакам необоснованного повышения цен.

В России ежегодно пропадает около 30 процентов произведенных в стране овощей и 55 процентов фруктов и ягод из-за несовершенства оптово-распределительной системы для плодоовощной продукции в РФ. Об этом, как передает ТАСС, заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Дмитрий Юрьев.

Таиланд будет осуществлять поставки свинины в Россию. Об этом сообщает Газета.Ru со ссылкой на пресс-релиз Россельхознадзора.

Прошел Общественно-консультативный совет при Иркутской таможне, посвященный вопросам экспортно-импортных операций в рамках расширения внешнеэкономического сотрудничества Монголии и Иркутской области. Совет прошел на базе Торгово-промышленной палаты Восточной Сибири.

67% импортной говядины в первом полугодии 2014 года  поставлялось в Бурятию из Латинской Америки. Как сообщило Минэкономики РБ, 23% поставлено из стран СНГ, около 11% (или 227) тонн пришлось на долю стран с ограничениями на ввоз продовольственных товаров.

Россельхознадзор заявил о начале отгрузок свинины с предприятий КНР.

Предприятие по искусственному выращиванию ввозимой промысловой рыбы, начнет строить в 2015 году ООО « Рыбозавод «Байкал» в Бурятии. Как сообщила сегодня, 14 октября, в ходе пресс-тура по заводу, организованного в рамках акции «Сделано в Бурятии», управляющий директор предприятия Наталья Рыжакова, в настоящее время подобран участок, площадью 1, 3 га рядом с действующим заводом, заложен фундамент. Разрабатывается проект технологических решений, ведется подбор оборудования и поиск специалистов по разведению рыбы.

Китай намерен увеличить число поставщиков свинины на российский рынок до десяти. Как сообщает ТАСС со ссылкой на торгового представителя РФ в КНР Алексея Груздева, восемь новых компаний уже подали заявки на импорт свинины в Россию.

Очередные нарушения при реализации продовольственных товаров в ТЦ «Абсолют» зарегистрированы в Улан-Удэ. Как сообщила пресс-служба Управления Роспотребнадзора по РБ, нарушения в этот раз зарегистрированы в магазине по ул. Мокрова, 50.

Администрация города Братска намерена оказать поддержку предприятиям, производящим продукты питания. Наряду с прочим, речь идет о развитии кролиководства - предпринимателю, который этим сейчас занимается, будет оказана помощь в рамках региональной программы поддержки малого и среднего предпринимательства, пообещал мэр Братска Сергей Серебренников.

В одном из садоводческих предприятий в пригороде Иркутска полицейские пресекли деятельность подпольного рыбного цеха.

Руководство мясокомбината «Иркутский» приняло решение построить в Приангарье новый завод.

2 октября. Макароны в форме мужских гениталий появились на прилавках Усть-Каменогорска. Об этом сообщили казахстанские СМИ.

Международное соглашение по какао со стороны России подписал сегодня директор департамента международных организаций Минэкономразвития РФ Владимир Ткаченко.

Проекты по импортозамещению в Бурятии могут рассчитывать на федеральную поддержку. По словам главы РБ Вячеслава Наговицына, о выделении дополнительных, достаточно больших денег на село для решения задач импортозамещения было заявлено на международном инвестиционном форуме в Сочи.

Депутат Народного Хурала Бурятии Анатолий Кушнарев сегодня, 18 сентября, на заседании совета НХ РБ обратился к министру сельского хозяйства и продовольствия РБ Даба-Жалсану Чирипову с просьбой помочь в получении господдержки производителю грибов сорта вешенки. Отметим, что грибы инновационным способом выращиваются в Селенгинском районе. Сейчас производитель нуждается в средствах для обеспечения производства в зимнее время и расширения площадей.

Две-три откормочные площадки на 500 голов скота будут ежегодно вводится в эксплуатацию в Бурятии с целью снижения потребности ввозимой из США и стран Евросоюза говядины. Как сообщила министр экономики РБ Татьяна Думнова, за три года ближайших года ожидается увеличение убойного скота до 2 тыс тонн.

Российский продовольственный рынок начинает меняться. Ниши, которые раньше занимали страны Евросоюза и США, теперь активно осваивают Китай, Южная Америка, ЮАР и Египет.

В Государственной Думе находится на рассмотрении федеральный закон, который предлагает регулировать цены на продукты питания первой необходимости путем установления их фиксированного размера. Между тем, в министерстве экономики Бурятии такую инициативу не поддерживают.