Новости пищевой промышленности

Санкции Евросоюза против России могут дополнительно осложнить производство кондитерских изделий и привести к сокращению ассортимента сладостей. В перечне запрещенных к ввозу в РФ товаров оказались используемые кондитерами эмульгаторы и красители, которые нельзя заменить без потери вкусовых качеств, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на содержание письма Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд».

Российские дистрибьюторы сообщают о дефиците жевательной резинки Orbit. Гипотетическая причина — попадание под санкции ЕС резиновой основы для жвачки из синтетических полимеров. Дефицитный продукт поставляется под таможенным кодом в рамках группы «Химические продукты… в том числе состоящие из смесей натуральных продуктов…», которая включена в перечень запрещенных к ввозу в РФ.

Российские производители рыбной продукции продолжают подменять семгу более дешевой форелью. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной продукции» (НЦБРП).

Власти Иркутской области планируют увеличить производство картофеля до объемов, позволяющих полностью покрыть потребность в нем жителей региона.

Вице-премьер РФ Виктория Абрамченко попросила ведомства изучить возможность уточнения национальных стандартов России «в области этикетирования продуктов», сообщает РБК со ссылкой на соответствующее поручение.

МУП «Комбинат питания» отвечает за снабжение иркутских школ и детских садов свежей едой. Каждый день там готовится порядка 40 тысяч обедов. В начале года предприятие стало участником нацпроекта «Производительность труда».

Большинство граждан воспринимают дефляцию как благо — ведь товары и услуги дешевеют. Однако для экономики этот процесс имеет весьма негативные последствия, прежде всего, с точки зрения резкого сокращения импорта при сохранении доминирования экспорта в платежном балансе, пояснил в беседе с агентством ПРАЙМ доцент кафедры корпоративного управления и инноватики РЭУ им. Г.В. Плеханова Михаил Хачатурян.

Правительство России временно ограничило вывоз риса, рисовой муки и кормовых аминокислот.

Производители соков и напитков в России на фоне существующих торговых ограничений и растущих издержек столкнулись со сложностями при импорте сырья, сообщает сегодня газета «Коммерсант».

Российские власти не намерены продлевать действие таможенных льгот на импорт свинины, сообщает сегодня «Российская газета» со ссылкой на Минэкономразвития и Минсельхоз РФ.

Производители газированных напитков в России столкнулись с нехваткой углекислого газа, что стало следствием масштабной трансформации рынка газировки в связи с сокращением присутствия в стране американских компаний Coca-Cola и PepsiCo.

Цены на продукты в России продолжат расти, высказывает мнение бывший замглавы министерства сельского хозяйства и продовольствия, экономист Леонид Холод, передает E1.

Доля чая в пачках в торговых сетях может вырасти из-за сложностей в поставках фильтровальной бумаги. Об этом рассказали российские производители чая.

Coca-Cola Hellenic Bottling Company, боттлер Coca-Cola Co., не будет производить и прекратит продажи в России напитков Coca-Cola и других брендов компании. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на агентство Reuters.

В России начали эксперимент по созданию отечественного аналога упаковки для молочных продуктов в рамках импортозамещения. Об этом в интервью РБК сообщила курирующий АПК вице-премьер Виктория Абрамченко.

Представители «Союзмолока» (объединяет Danone, PepsiCo, «Экониву», «Молвест» и др.) на заседании в Госдуме предложили распределять выпускаемый в России картон для пищевой упаковки между ее производителями, включая Tetra Pak, «Ламбумиз», «Стерэкс Пак», «Молопак», «Промпак». Как сообщает «Коммерсант», ссылаясь на источники в отрасли, отраслевая ассоциация попросила депутатов запросить у Минпромторга информацию по месячному производству картона до конца года.

Российские компании сократили в январе–апреле 2022 года производство кондитерских изделий на 3,4% (50 тысяч тонн) по сравнению с показателями 2021 года. Об этом сообщает «Коммерсант», добавив, что сладости — единственный вид пищевых продуктов, где зафиксировано снижение выпуска.

Острое беспокойство у продавцов и производителей продуктов в России вызвал вновь поднятый Минтрансом РФ вопрос ограничений на въезд в Россию европейских грузовиков в ответ на санкции Евросоюза, сообщает газета «Коммерсант».

Многие популярные продовольственные товары оказались в британских магазинах дешевле, чем в российских. Как передает «АБН», к такому выводу пришли аналитики портала Agrotrend.ru, сопоставив данные Росстата и Управления национальной статистики Великобритании по динамике роста цен на продовольственные товары.

Российские хлебопеки попросили регуляторов продлить продажу нефасованной продукции сетям после 1 июня, когда истекает эта мера. Она вводилась в апреле из-за критической ситуации с импортом упаковочного материала, сообщает «Коммерсант».

Каждый второй российский потребитель (49% опрошенных) прогнозирует увеличение расходов на товары ежедневной необходимости (а именно на продовольственные товары) в ближайшие шесть месяцев, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на результаты исследования, которое провело компания «Технологии доверия» (экс-PwC в России).

Производители молочных продуктов и сока в России изучают варианты сокращения ассортимента своей продукции, сообщает газета «Известия» со ссылкой на источник в одной из крупнейших компаний на этом рынке.

Стоимость 1 кг соли в российских магазинах подскочила в марте текущего года в среднем на 23% в годовом сопоставлении — с 13,8 до 17,07 руб. (после 14,9 руб. в феврале), следует из данных Федеральной службы государственной статистики.

В России ухудшилось качество колбасных изделий, консервов и молочной продукции. Об этом говорят результаты исследования, проведенного Центром изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества совместно с Аналитическим центром НАФИ.

Российские производители молочной продукции встревожены, что могут лишиться иностранных поставок закваски, которую применяются для изготовления сметаны, творога и других кисломолочных товаров, сообщает сегодня газета «Известия».

Федеральное агентство по рыболовству фиксирует нехватку белой жести для производства консервных банок. Как сообщает сегодня газета «Известия», об этом ведомство уже доложило вице-премьеру РФ Виктории Абрамченко.

Две трети россиян в текущем году стали чаще покупать консервы, причем каждый пятый житель РФ стал приобретать на треть больше этого вида продукта. Таковы результаты опроса, проведенного российской службой курьерской доставки nePochta, сообщает ТАСС.

Российские торговые сети сталкиваются со случаями, когда поставщики, повышавшие цены из-за ослабления рубля, не снизили стоимость товаров на фоне стабилизации российской валюты, передает ТАСС со ссылкой на председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игоря Караваева.

Американский производитель безалкогольных напитков The Coca-Cola Company не исключает полного ухода с российского рынка. Об этом, как сообщает ТАСС, заявил генеральный директор компании Джеймс Куинси.

Российские производители колбас и сосисок могут столкнуться со сложностями из-за анонсированного еще в начале апреля запрета Евросоюза (с 10 июля) на поставки в Россию искусственных оболочек, необходимых для производства этих продуктов, рассказали агентству РБК участники рынка.