Новости пищевой промышленности

Производители свинины России за неделю к 18 августа увеличили отпускные цены на свою продукцию.

Почти 40% россиян утверждают, что пандемия коронавирусной инфекции негативно повлияла на качество некоторых продуктов питания в стране. Таковы результаты опроса, проведенного Центром изучения потребительского поведения Роскачества.

Цены на внутрироссийские и зарубежные перевозки выросли. Подорожание, по разным оценкам, составило от 10 до 160%, пишет «Коммерсант» со ссылкой на отраслевые союзы поставщиков продуктов питания.

Динамика стоимости основных видов продовольствия в России находится в настоящее время в пределах сезонных колебаний. Об этом заявил глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев в рамках выставки «Всероссийский день поля — 2021».

Урожай овощей и картофеля в России в нынешнем году превысит уровни прошлого года, что позволит к концу лета снизить стоимость «борщевого набора» продуктов. Такими ожиданиями поделилась с журналистами замглавы Минсельхоза РФ Оксана Лут.

Российские кондитерские компании собираются скорректировать состав конфетной продукции из-за роста цен на сырье.

Подорожание товаров сырьевых рынков с конца 2020 года отразилось и на стоимости производства одного из самых популярных алкогольных напитков в России — водки. Об этом в интервью РБК заявил генеральный директор «Татспиртпрома» Руслан Максудов.

Российские власти не станут продлевать после 1 октября срок действия соглашения о стабилизации цен на подсолнечное масло. Об этом накануне заявил журналистам глава Минэкономразвития (МЭР) РФ Максим Решетников.

Мировые цены на продовольствие в июле текущего года продолжили снижаться второй месяц подряд в результате сокращения котировок зерновых, растительных масел и молочной продукции, фиксирует Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО).

Первый замглавы Минсельхоза РФ Джамбулат Хатуов заверяет, что урожай овощей, который ожидается в России в нынешнем году, позволит «полностью удовлетворить внутренний спрос» и обеспечить стабильные цены. Об этом он заявил в ходе заседания рабочей группы «Единой России» по стабилизации цен на продукты.

В августе цены на кофе могут подняться на 10-12%, пишет «Коммерсант» со ссылкой на источник в торговой сети «Верный».

В первой половине 2020/2021 года цены на подсолнечник на мировом рынке существенно выросли. Поэтому возрос экспорт из России и сократились объемы производства в стране, пояснили в Минсельхозе РФ.

Господдержка хлебопеков в виде субсидий не помогла производителям удержать цены на свою продукцию, как задумывали российские власти.

В России, где остро стоит вопрос продовольственной безопасности, было выловлено 1,9 тыс. т сайры, из-за границы она не поступала, но в магазинах выложены 3,5 тыс. т консервов из этой рыбы. О «парадоксе» сообщил основной производитель «Доброфлот», предупредив, что покупателей обманывают. По его данным, за более дорогую рыбу могут выдавать сельдь.

Цены на бананы в российских магазинах вернулись на уровень 2016 года, подскочив до максимальных за последние пять лет значений.

Жара, установившаяся в европейской части России, может спровоцировать подорожание ряда продукции. Об этом в беседе с радио Sputnik предупредил генеральный директор информационно-аналитического агентства INFOLine Иван Федяков.

Дорогие овощи, крупы и растительное масло: инфляция в России побила рекорд 2016 года, к прежнему уровню цены уже не вернутся, считает экономист Георгий Остапкович.

Резкий рост спроса на полувагоны в России вызвал дефицит мощностей для производителей соли.

Цены на фьючерсы кофейных зерен арабика на торгах в Нью-Йорке повысились за последние три месяца на 18% до $1,51 за фунт.

В России в текущем году ожидается увеличение легального сбора лесных пищевых ресурсов, а незаконная добыча, напротив, уменьшится в разы.

Удорожание логистики, упаковки и рост цен на идущую в переработку рыбу могут привести к подорожанию консервов и пресервов в России на 5-15%.

В Минэкономразвития решили выяснить, почему вдруг так подорожала морковка. Глава министерства Максим Решетников предложил ведомствам и регионам проанализировать структуру ценообразования на морковь на предмет необоснованного завышения цен. Как сообщает «Интерфакс», о морковке говорится в сообщении Минэкономразвития, подводящего итоги межведомственного совещания по ситуации с ценами на социально значимые товары с участием представителей Минпромторга, Минсельхоза, ФАС, ФНС и других структур.

Как сообщили в пресс-службе губернатора, предприятие по производству пшеничной муки высшего, первого и второго сортов, а также манной крупы скоро начнет работу в селе Кузнецовка Братского района.

Разрабатываемый сейчас новый ГОСТ для предприятий хлебопекарной отрасли Евразийского экономического союза вызвал критику российских компаний.

Уборочные работы в ряде регионов России из-за позднего начала сева могут сдвинуться на две недели. Об этом в ходе агропромышленного форума «День сибирского поля — 2021» заявил директор департамента растениеводства, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Роман Некрасов.

Правительство РФ анализирует идею введения акцизов на сладкие (сахаросодержащие) напитки и уже дало поручение проработать эту инициативу заинтересованным ведомствам. Об этом газете «Ведомости» сообщили два человека, участвовавших в обсуждении этого вопроса.

Председатель правительства РФ Михаил Мишустин считает необходимым оперативно реагировать на возможные изменения цен на социально значимые продукты, чтобы защитить интересы российских потребителей. Об этом он заявил в видеообращении к участникам коллегии Минсельхоза, текст которого размещен на сайте кабмина.

Импорт пальмового масла в Россию увеличился в апреле текущего года сразу на 57,1% относительно предыдущего месяца до 108,8 тыс. тонн, следует из данных Федеральной таможенной службы (ФТС).

Российские сельхозорганизации за первые четыре месяца текущего года уменьшили производство птицы (в живом весе, на убой) на 4,2% в годовом сопоставлении, следует из данных Федеральной службы государственной статистики.

Руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергей Данкверт считает, что регулировать цены на социально значимые продукты в России можно по примеру США и Канады. Об этом он заявил в интервью РБК на Петербургском международном экономическом форуме.