Новости пищевой промышленности

Прошлый год стал по-настоящему золотым не только для продовольственного ритейла, но и для производственных цепочек в производстве и переработке в отдельных секторах агрорынка — в том числе для производителей сахара и растительного масла, в отношении которых правительство РФ было вынуждено вводить временное госрегулирование цен.

Неожиданным эффектом пандемии коронавирусной инфекции стало повышение спроса у россиян на напитки в алюминиевых банках. Индустрия оказалась к этому не готова, и производители столкнулись с дефицитом тары, в которой выпускается треть всего пива в РФ, сообщает РБК.

Госдума приняла во втором чтении законопроект, предусматривающий возможность производства в России экологически чистой продукции с улучшенными характеристиками.

Почти 40% российских производителей мороженого, включая Unilever и «Чистую линию», не успевают начать обязательную маркировку продукции с 1 июня.

Министерство сельского хозяйства РФ не планирует продлевать действие соглашений по стабилизации цен на сахар и подсолнечному маслу. Об этом по итогам заседания оперативного штаба заявил глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев.

Минсельхоз в неофициальном порядке рекомендовал компаниям, производящим сахар, сохранить цену на него на уровне 36 рублей за кг до сентября 2021 года, пишут «Ведомости» со ссылкой на сотрудников двух компаний-производителей сахара.

Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) подготовил для кабинета министров РФ свои предложения по мерам регулирования цен на отдельные виды продовольствия.

В России может подорожать сахар из-за отставания в графике сева сахарной свеклы, пишет «Коммерсант» со ссылкой на замминистра сельского хозяйства Оксану Лут.

Резкий рост случаев заражения коронавирусной инфекцией в Индии, а также засуха могут помешать сбору урожая чая.

Продукты в России не дорожают сами по себе, и гражданам страны «пора привыкнуть» к росту цен на продовольствие. Такое мнение высказывает старший аналитик ИАЦ «Альпари» Анна Бодрова.

Правительство РФ не будет продлевать соглашения с бизнесом по стабилизации цен на сахар и подсолнечное масло. Об этом, как сообщает ТАСС, заявил глава Минэкономразвития Максим Решетников.

Стоимость шоколада резко возрастет под действием «небывалых» ценовых максимумов на пальмовое масло. Такой прогноз подготовило агентство Bloomberg.

Цены на продовольственные товары в России «постепенно стабилизируются», однако стоимость куриных яиц, гречневой крупы, пшеничного хлеба, подсолнечного масла и сахара «все еще требует особого внимания». Об этом говорится в сообщении на сайте правительства по итогам межведомственного совещания, которое провел первый вице-премьер РФ Андрей Белоусов.

Председатель правительства РФ Михаил Мишустин считает одной из причин резкого роста цен на социально значимые продукты в России «жадность отдельных производителей и торговых сетей». Об этом он заявил сегодня, выступая с отчетом в Госдуме.

Европейское агентство по продовольственной безопасности (EFSA) объявило, что более не считает распространенный искусственный краситель Е-171 (диоксид титана) безопасной пищевой добавкой.

Мировые цены на продовольствие в апреле 2021 года продолжили расти — уже одиннадцатый месяц подряд, причем значительнее всего выросли цены на сахар, фиксирует Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.

Временный запрет правительства РФ на вывоз гречки за границу может привести к росту цен на эту крупу. Об этом предупредил руководитель международного направления в Национальном Органическом Союзе (НОС), экс-глава холдинга «Аривера» Илья Калеткин.

Российское правительство установило временный запрет на вывоз из страны гречихи, следует из постановления, которое опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации.

Россия по итогам 2021 года может поставить рекорд потребления мороженого за последние десять лет: почти 450 тыс. тонн, или 3,1 кг на душу населения. Данные приводит Центр отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка (РСХБ).

Министерство сельского хозяйства РФ в рамках подкомиссии по таможенно-тарифному регулированию выступило с инициативой о временном ограничении экспорта гречихи и гречневой крупы.

Рост цен на бутилированную воду и безалкогольные напитки в России в течение 2021 года может составить от 10% до 15%. Такой прогноз озвучил журналистам президент Союза производителей соков, воды и напитков (Союзнапитки) Максим Новиков.

Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) зафиксировал существенный рост затрат на производство сырого молока.

О скором росте закупочных цен на круты сообщают торговые сети. Это приведет к увеличению конечной цены для потребителя, поясняют «Ведомости», которым сообщили об этом представители нескольких торговых сетей.

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) и Роскачество договорились сегодня о сотрудничестве, в марках которого начнут пресекать факты недобросовестной конкуренции, проверяя международных производителей сладостей, шоколада, чая, кофе и косметики на предмет «двойных стандартов».

Административное сдерживание цен на сахар и подсолнечное масло исчерпало себя, и на смену им целесообразно ввести адресную поддержку и демпферный механизм. Такое мнение высказала на пресс-конференции председатель Банка России Эльвира Набиуллина.

Импорт пальмового масла и его фракций в Россию увеличился в январе–феврале 2021 года на 26,9% в годовом сопоставлении до 182 тыс. тонн. Такие данные приводит Федеральная служба государственной статистики.

Средний чек на покупку товаров, необходимых для приготовления шашлыка, за год подскочил на 25%. Расчеты провел аналитический ресурс «Чек Индекс» (проект оператора фискальных данных «Платформа ОФД»).

В марте социально значимые продукты подросли в цене более чем на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это почти втрое выше официального уровня инфляции, пишет аудиторско-консалтинговая компании Finexpertiza. Исследование имеется в распоряжении «Ведомостей».

Производство куриных яиц в России уменьшилось в I квартале 2021 года на 2,4% в годовом сопоставлении до 10,4 млрд штук, следует из данных Федеральной службы государственной статистик.

Россия в январе–феврале 2021 года нарастила импорт сахара-сырца сразу на 46,1% в годовом сопоставлении до 1,3 тыс. тонн, а белого сахара — на 10,1% до 15,3 тыс. тонн. Такие данные приводятся в материалах Федеральной таможенной службы (ФТС).