Пищевая добавка Е-171 признана в Европе небезопасной

Европейское агентство по продовольственной безопасности (EFSA) объявило, что более не считает распространенный искусственный краситель Е-171 (диоксид титана) безопасной пищевой добавкой.

-

Диоксид титана используют при изготовлении целого ряда товаров, включая лаки и краски, керамику, стекло, резину, бумагу, пластик, а также косметики, лекарств и средств гигиены. В пищевой промышленности это добавка Е-171, которая придает продуктам привлекательный внешний вид и продлевает их сроки хранения.

Как сообщает РИА «Новости», ведущий эксперт Маджед Юнес заявил, что приняв во внимание все доступные научные исследования, группа экспертов пришла к выводу, что диоксид титана больше не может считаться безопасным в качестве пищевой добавки. Так, эксперты не могли исключить опасения о генотоксичности диоксида титана (способность вещества повреждать ДНК — прим. ред.). Степень впитывания частиц диоксида титана низкая, однако он может накапливаться в организме, отмечается в сообщении.

Напомним, ранее Франция запретила на своей территории продажу продуктов с содержанием диоксида титана, который используется, в основном, для окрашивания сладких продуктов.

• Еще новости пищевой индустрии - по ссылке.
• А по другой ссылке - новости об еде и напитках как таковых.

По инф. rosbalt.ru

Логика войн меняется: они ведутся изнутри

Метод, примененный в последней масштабной атаке Израиля на Иран, демонстрирует переход к совершенно иной логике ведения войн.

У опухоли мозга могут быть неочевидные признаки: рассказывает онколог

О тяжелом недуге может говорить не только боль, сообщила врач-онколог Суна Исакова.

В Приморье вдруг нагрянули акулы-людоеды

Акулы-людоеды мако приплыли в воды Уссурийского залива в Приморском крае. Все из-за аномальной жары в регионе.

Инфаркт не приходит внезапно: первые тревожные симптомы

По словам Станислава Ионова, профессора с кафедры терапии медицинского факультета Государственного университета просвещения, инфаркт миокарда не возникает спонтанно. Он всегда является следствием уже существующих проблем со здоровьем, таких как гипертоническая болезнь, ишемия сердца, гипотиреоз, диабет, атеросклероз и ожирение.

Международное право уходит в прошлое, приближая катастрофу

Очевидно, что миру нужна новая система правил, по которым будут выстраиваться отношения между государствами.