Продегустировано Роспотребнадзором: 7,8% мяса в Бурятии — может и съедобно, но опасно

Удельный вес мяса, не соответствующего гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, а именно содержание бактерий групп кишечной палочки, патогенные микроорганизмы  и прочее, с начала 2018 года составил 7,8%.  Это в 1,2 раза выше показателя за аналогичный период прошлого года, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Управление Роспотребнадзора по РБ.

-

Забраковано 15 партий мясной продукции, не соответствующей установленным требованиям, общим весом 61 килограмм. В ходе контрольно-надзорных мероприятий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям исследовано 271 проба мясной продукции.

За выявленные нарушения привлечено административной ответственности 13 виновных лиц, общая сумма штрафов составила 149 тысяч рублей.

Добавим, что 185 тысяч рублей составил сумма 20 административных штрафов ща нарушения при производстве и оборота молока и молочной продукции. С начала года в Бурятии исследовано 515 проб молока, 29 из них не соответствовали нормативным требованиям. Продукция исследовалась по микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям, на соответствие требованиям технического регламента. Превышение нормативов по содержанию токсичных элементов, афлатоксинов, пестицидов и радионуклидов не установлено.

По инф. Восток-Телеинформа

Не все понимают: тревога и апатия могут зарождаться… в кишечнике

При внезапной апатии, тревожности и раздражительности следует обратиться к гастроэнтерологу. Об этом заявил врач, автор Telegram-канала Злой доктор Филатов.

Санкционные битвы становятся затяжными

ЕС принял 18-й пакет санкций против России, и в этот раз их поддержали даже ранее сомневающиеся страны, такие как Словакия. Братислава долгое время не соглашалась, опасаясь последствий отказа от российского газа, но гарантии Еврокомиссии убедили ее присоединиться.

Совет диетолога: что поесть «для зрения»?

Яйца могут оказаться эффективнее моркови в вопросах здоровья глаз. Такой неожиданный вывод озвучила диетолог Эмма Дербишир.

Лихорадка чикунгунья: уже бояться — или пронесет?

В китайской провинции Гуандун зарегистрирована вспышка лихорадки чикунгунья — за последний месяц в городе Фошань выявлено свыше 7 тыс. заболевших.

Какая диета для здоровья самая вредная?

Резкие диеты с жесткими ограничениями могут нанести серьезный вред здоровью, даже если помогают быстро сбросить вес, предупредила доктор медицинских наук Анна Марченко.