Новости пищевой промышленности

Россельхознадзор обнаружил нарушения ветеринарно-санитарных требований в мясной продукции белорусских производителей. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Роскачество в ближайшее время проведет исследование картофеля, который продается в российских магазинах и на рынках. Пока что организация разместила у себя на сайте рекомендации для покупателей — на что следует обращать внимание при выборе картошки.

Сельскохозяйственные ярмарки «Продукты Приангарья» пройдут в Иркутске на площади около Дворца спорта «Труд» 22 и 29 сентября. Об этом сообщает пресс-служба регправительства.

Всем обязательным требованиям соответствуют только 27 торговых марок творога из 73-х проверенных Роскачеством, говорится в сообщении организации.

Цена на красную икру, скорее всего, снизится из-за больших объемов вылова рыбы, считают в Росрыболовстве.

По заявлению исполнительного директора Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров РФ (Руспродсоюз) Дмитрия Вострикова, изменение официального названия соли с «поваренной» на «пищевую» не приведет к подорожанию этого продукта.

Работа ресторана «Оранж Хаус» возобновлена в Улан-Удэ. Как сообщили корреспонденту ИА «Восток-Телеинформ» в пресс-службе Железнодорожного районного суда, 4 сентября решением суда, в связи с выявленными нарушениями, работа ресторана была приостановлена сроком на 90 суток. Накануне, 6 сентября, ходатайство компании о прекращении исполнения административного наказания было рассмотрено положительно.

Проведенное Роскачеством исследование мороженых креветок выявило несоответствие массы продукта показателям, заявленным на упаковке. Также эксперты обнаружили «отклонения» при указании количества креветок в упаковке.

В России наблюдается некоторое повышение цен на мясо, в частности на свинину, однако средняя цена на мясо за 7 месяцев 2018 года остается ниже, чем за аналогичный период в 2017 году. Об этом сообщила РБК начальник управления контроля агропромышленного комплекса ФАС России Анна Мирочиненко.

Государство перейдет на «ручное» регулирование и будет дотировать производителей, если в России начнет дорожать хлеб. Такое мнение высказывает старший аналитик «Альпари» Анна Бодрова, комментируя информацию ряда СМИ о том, что в РФ ожидается рост цен на хлеб.