Ресторан в Улан-Удэ чуть не закрыли из-за подозрения в нарушении санитарных норм |
Автор: По инф. Восток-Телеинформа |
07.09.2018 18:03 |
Работа ресторана «Оранж Хаус» возобновлена в Улан-Удэ. Как сообщили корреспонденту ИА «Восток-Телеинформ» в пресс-службе Железнодорожного районного суда, 4 сентября решением суда, в связи с выявленными нарушениями, работа ресторана была приостановлена сроком на 90 суток. Накануне, 6 сентября, ходатайство компании о прекращении исполнения административного наказания было рассмотрено положительно.
- Фактически ресторан уже начал работу, - отметили в ведомстве. Напомним, 31 августа СМИ Улан-Удэ сообщили о якобы имевшем место «массовом отравлении» гостей ресторана, побывавших там на празднике «милан». По данным телеканала АТВ, речь могла идти о сальмонеллезе. Сообщалось, что Управление Роспотребнадзора взяло лабораторные пробы и как позднее отметили в самой компании, результаты их были отрицательными. Однако отрицательными были не все пробы: как пояснили в Управлении Роспотребнадзора, ничего не обнаружено по итогам исследований проб блюд и проверок персонала. А вот по результатам «смывов» обнаружены бактерии группы «кишечная палочка». В связи с этим, а также, в частности, несоответствием СанПиНу проб горячей и холодной воды, суд принял решение о приостановлении деятельности заведения на срок до 90 суток. После этого в ресторане оперативно провели работу по устранению нарушений и в повторных пробах нарушений уже выявлено не было. Также не подтвердился диагноз «сальмонеллез» у обратившихся за медицинской помощью. Так, из 9 обратившихся, шестеро были госпитализированы, трое наблюдались на дому. У одного человека был выявлен норовирус, у второго обострение язвы, а у ребенка диагностировано расстройство желудочно-кишечного тракта. Ни в одном случае не наблюдалось клинических признаков сальмонеллеза, как, например, в случае с пострадавшими от деятельности сети питания «Шулэн-до». В ведомстве подчеркнули, что в случае с «Шулэн-до» зараженными были уже все пробы блюд и смывы. МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: |