Производители пельменей перешли в оборону от бактерий и наездов |
Автор: По инф. СМИ |
27.11.2023 11:18 |
Производители пельменей отреагировали на результаты исследования Роскачества, поделившись своим видением ситуации, оценками и принятыми мерами.
Ранее в ходе проведенного исследования Роскачество выявило наличие патогенных бактерий, таких как листерии, сальмонеллы, кишечная палочка, а также незаявленных компонентов, включая сою и перемолотые кости, в некоторых пельменях отечественных производителей. Эти бактерии и компоненты могут вызвать серьезные заболевания пищевого происхождения. Компания X5 Group, которая представляет бренд «Рестория» и управляет сетью супермаркетов «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик», провела проверку в связи с результатами исследования. Однако, стоит отметить, что Роскачество исследовало образцы только одного из поставщиков, производство которого находится в Ленинградской области. «После получения результатов проверки мы организовали внутреннее расследование и провели претензионную работу с поставщиком, после чего были приняты корректирующие меры по обеспечению безопасности на производстве», — сообщили в пресс-службе X5. Кроме того, будет проведен внеплановый аудит поставщика, в ходе которого проведут дополнительные исследования продукции. В настоящее время товар с дефективного производства находится под усиленным контролем, отметили представители компании. Также сообщили, что поставщик пельменей «Зеленая линия», получивший претензии во время летнего исследования Роскачества, уже принял необходимые меры и полностью соблюдает все нормы безопасности на производстве. МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: Энергетико-металлургический холдинг Эн+ (MOEX: ENPG; LSE: ENPL), один из мировых лидеров в производстве низкоуглеродного алюминия и возобновляемой энергии, в 14-й раз организовал волонтёрскую акцию «360». С начала мая более 5 тысяч участников из разных уголков России, от Нижнего Новгорода до Забайкалья, собрали свыше 186 тонн мусора. В России потребители начали чаще покупать товары собственных торговых марок (СТМ). В прошлом году 98,7% россиян брали такую продукцию в сетевых магазинах и супермаркетах, говорится в совместном исследовании «Ромира» и FixPrice. При этом показатель в Санкт-Петербурге и Москве достиг 100%, то есть все опрошенные брали товары СТМ. |