Производители пельменей перешли в оборону от бактерий и наездов

Производители пельменей отреагировали на результаты исследования Роскачества, поделившись своим видением ситуации, оценками и принятыми мерами.

Ранее в ходе проведенного исследования Роскачество выявило наличие патогенных бактерий, таких как листерии, сальмонеллы, кишечная палочка, а также незаявленных компонентов, включая сою и перемолотые кости, в некоторых пельменях отечественных производителей.

Эти бактерии и компоненты могут вызвать серьезные заболевания пищевого происхождения.

Компания X5 Group, которая представляет бренд «Рестория» и управляет сетью супермаркетов «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик», провела проверку в связи с результатами исследования. Однако, стоит отметить, что Роскачество исследовало образцы только одного из поставщиков, производство которого находится в Ленинградской области.

«После получения результатов проверки мы организовали внутреннее расследование и провели претензионную работу с поставщиком, после чего были приняты корректирующие меры по обеспечению безопасности на производстве», — сообщили в пресс-службе X5.

Кроме того, будет проведен внеплановый аудит поставщика, в ходе которого проведут дополнительные исследования продукции. В настоящее время товар с дефективного производства находится под усиленным контролем, отметили представители компании.

Также сообщили, что поставщик пельменей «Зеленая линия», получивший претензии во время летнего исследования Роскачества, уже принял необходимые меры и полностью соблюдает все нормы безопасности на производстве.

По инф. abnews.ru

Российские пивовары повышают цены

О повышении цен на продукцию сообщили "Балтика" и другие пивоваренные компании.

СберНПФ: женщины открыли в два раза больше ПДС-копилок и вдвое обогнали мужчин по сумме взносов

Россиянки вдвое чаще и больше откладывают на будущее с программой долгосрочных сбережений (ПДС), выяснил СберНПФ накануне Международного женского дня. Об этом сообщает пресс-служба Сбера.

В Петербурге начнут собирать китайские Chery

На бывшем заводе General Motors (GM) на Автозаводской улице в Санкт-Петербурге начнут производить китайские автомобили Chery.

SSJ-100: обещано серийное производство в 2026-м

Руководитель госкорпорации «Ростех» Сергей Чемезов заявил, что в России в начале 2026 года запустят серийное производство самолета SSJ-100.

В Крыму забронировано на лето 90% отелей

Российские туристы активно бронируют номера в крымских отелях на лето. Туроператоры связывают это с ценовой политикой отельеров и с оттоком туристов из Анапы.