Что едят россияне? Изучены изменения в рационе за 40 лет |
| Автор: По инф. rosbalt.ru |
| 16.08.2019 18:13 |
|
Продовольственные предпочтения россиян за последние 40 лет изучили в Росстате.
Так, согласно отчету, с 1980 года жители страны стали есть значительно меньше картофеля — 40 лет назад в среднем человек потреблял 117 кг картофеля в год, в 2018 году — всего 59 кг. В то же время потребление фруктов и ягод значительно увеличилось — с 35 до 74 кг в год. Население также стало есть больше рыбы (в 1980 году — 17 кг, в 2018 — 22), овощей (92 кг и 104 кг). С мясом картина оказалась еще интереснее. В 1980 году в среднем житель страны потреблял 70 кг мяса в год. В 2000 году эта цифра значительно снизилась, до 50 кг, но уже в 2018 году поднялась до 89 кг, превысив значения 40-летней давности. Современные россияне едят меньше хлеба, круп и макарон (112 кг в год, что на 16 кг меньше, чем в 1980 году), сахара и сладостей (снижение с 35 до 31 кг), яиц (сейчас 231 штук в год против 286 — в 80-х). Потребление молочных продуктов также заметно снизилось за 40 лет — с 390 кг до 266. Как отмечает РИА «Новости» со ссылкой на медспециалистов, такие изменения могут быть связаны со стремлением россиян в здоровому образу жизни. МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: 
Цена на яйца в скором времени может вырасти – об этом россиян накануне предупредили представители торговых точек. Однако власти подорожание отрицают. О том, что влияет на стоимость яиц и чего ждать от цен, abnews.ru рассказал эксперт по ритейлу Михаил Лачугин. 
В России потребители начали чаще покупать товары собственных торговых марок (СТМ). В прошлом году 98,7% россиян брали такую продукцию в сетевых магазинах и супермаркетах, говорится в совместном исследовании «Ромира» и FixPrice. При этом показатель в Санкт-Петербурге и Москве достиг 100%, то есть все опрошенные брали товары СТМ. 
Энергетико-металлургический холдинг Эн+ (MOEX: ENPG; LSE: ENPL), один из мировых лидеров в производстве низкоуглеродного алюминия и возобновляемой энергии, в 14-й раз организовал волонтёрскую акцию «360». С начала мая более 5 тысяч участников из разных уголков России, от Нижнего Новгорода до Забайкалья, собрали свыше 186 тонн мусора. 
Автоэксперт Владимир Сажин в интервью «Ридусу» прокомментировал возвращение японских «мягких гибридов» на отечественный рынок и предположил, как данный факт отразится на ценах на автомобили. 
РУСАЛ, один из крупнейших в мире производителей алюминия, объявляет о новых кадровых назначениях. Евгений Зенкин, с 2015 года занимавший должность Управляющего директора Публичного Акционерного Общества «РУСАЛ Братский алюминиевый завод» (ПАО «РУСАЛ Братск»), с 18 ноября 2024 года займет должность Директора по связям с государственными органами и специальным проектам РУСАЛа в Иркутской области. |
