Бутерброд с колбасой — не лучший перекус. Совет: чем его заменить?

Врач-эндокринолог Антон Поляков объяснил, чем можно заменить бутерброды с колбасой, чтобы питание стало более полезным.

-

Специалист посоветовал готовить домашние заготовки, включая отварной говяжий язык, который можно нарезать тонкими ломтиками. В качестве основы он предложил брать цельнозерновой хлеб или хлебцы — они содержат больше клетчатки и медленных углеводов. Дополнить блюдо можно дольками помидора или огурца, что повысит его питательную ценность. Об этом врач рассказал в беседе с изданием «Аргументы и факты».

Поляков добавил, что такое сочетание помогает избежать резких скачков сахара в крови, характерных для батона с колбасой. Регулярное употребление таких продуктов может снизить риск набора лишнего веса и развития метаболических нарушений.

Еще советы: 10 вариантов лёгкого и полезного перекуса

Перекус — это не просто «заморить червячка» между делами, а способ поддержать энергию и не сорваться на что-то лишнее. Главное правило — лёгкость, польза и удовольствие. Вот десять идей, которые подойдут и в офисе, и в дороге, и дома.

1. Яблоко с миндалём

Сочетание клетчатки и полезных жиров. Яблоко освежает, а горсть орехов добавляет сытости.

2. Хумус с овощными палочками

Морковь, огурец или сельдерей в паре с нежным нутовым дипом — классика правильного питания.

3. Греческий йогурт с ягодами

Белок плюс антиоксиданты. Можно добавить чайную ложку мёда для сладости.

4. Авокадо-тосты на цельнозерновом хлебе

Кремовый авокадо богат «правильными» жирами, а хлеб из цельного зерна подарит энергию надолго.

5. Смуси на растительном молоке

Банан, шпинат, ягоды и немного овсяного молока — освежающий витаминный коктейль.

6. Рисовые хлебцы с творожным сыром

Хрустящий низкокалорийный снек, который можно дополнить зеленью или ломтиками огурца.

7. Горсть сухофруктов

Финики, курага или изюм — быстрое восполнение энергии. Но лучше не больше 40–50 г за раз.

8. Яйцо вкрутую

Простой, белковый и невероятно сытный вариант. Отлично спасает в дороге.

9. Творог с зеленью или ягодами

Можно пойти по солёному пути (с укропом, огурцом, оливковым маслом) или по сладкому (с ягодами).

10. Чай с горстью семян

Тыквенные или подсолнечные семечки — источник цинка и магния. В паре с тёплым напитком — уютный и полезный перекус.

Сбер и ВТБ запустили обмен данными по открытым API: сервис «Мультибанк» для юрлиц и ИП отображает счета разных банков

Сбер и ВТБ первыми на рынке запустили в промышленную эксплуатацию обмен данными по стандартам открытых API для корпоративных клиентов, сообщает пресс-служба Сбера.

Китайский юань начал падать вслед за долларом

Курс китайской валюты опустился на Мосбирже ниже 11 рублей впервые с середины февраля, свидетельствуют данные торгов.

Россия показала самый низкий госдолг среди стран «Большой двадцатки»

По итогам минувшего года Российская Федерация заняла уникальную позицию среди стран «Большой двадцатки», продемонстрировав самый низкий уровень государственного долга. Согласно данным Международного валютного фонда, совокупные финансовые обязательства страны достигли впечатляющей отметки всего в 18% от валового внутреннего продукта. Эта сумма включает как федеральные, так и региональные задолженности.

Изменились правила подсчета пенсионного стажа

Российская пенсионная система претерпела важные изменения, касающиеся подсчета страхового стажа. Нововведения призваны поддержать определенные категории граждан, делая их будущую пенсию более весомой.

По итогам 2025 года Россия сохранила место в первой пятерке мировых экономик

По итогам 2025 года Россия сохранила четвертую позицию в мировом рейтинге крупнейших экономик, впервые преодолев отметку в 7 трлн долларов по паритету покупательной способности.