Шаурма, шаверма – не так важно, когда закрыто из-за антисанитарии

В Улан-Удэ судебные приставы по решению суда приостановили на 90 суток деятельность павильона «Хан Дёнер». Причиной стали грубейшие нарушения санитарно-гигиенических правил и норм, выявленных в ходе проверки надзорными органами. У заведении отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность используемого для изготовления шаурмы пищевых продуктов и сырья. Уборочный инвентарь по окончании уборки не промывался, хранился в грязном состоянии на улице.

Поваром предприятия не были пройдены медосмотры врачей, гигиеническое обучение и аттестация. А во взятых образцах продукции обнаружены бактерии кишечной палочки. Судебные приставы опечатали двери пункта общественного питания с составлением соответствующего акта. У предприятия общепита есть 90 суток для того, чтобы исполнить решение суда и устранить опасность для здоровья посетителей.

В июне этого года два кафе по приготовлению шаурмы в Улан-Удэ уже закрывали из-за грубых нарушений санитарно-эпидемиологических требований. Работниками общепита нарушались условия хранения сырой и уже готовой продукции, посуду, производственный инвентарь и овощи мыли в одной раковине, а непромытые овощи хранили на одной полке с готовой продукцией. На разделочных ножах и досках не было маркировки, в холодильниках отсутствовали термометры. Уборка проводилась без дезинфицирующих средств, допускался сброс неочищенных сточных вод от моечной ванны на прилегающую территорию, - сообщили в надзорном органе. Одни из этих двух кафе был все тот же «Хан Дёнер».

По инф. Восток-Телеинформа

В Apple предупредили пользователей об угрозах хакерских атак на «яблочные» устройства

Компания Apple предупредила своих пользователей в 92 странах, в том числе в России, об угрозах хакерских атак на устройства iPhone, передает Reuters.

Огонь на поражение: конфликты с судебными приставами становятся смертельно опасными

Правительственная комиссия одобрила предложение Минюста РФ о предоставлении сотрудникам органов принудительного исполнения наказаний права на ношение огнестрельного оружия.

МВД сообщает о задержании хакеров, взломавших сервер крупной российской IT-компании

Подозреваемые получили доступ к базе одной из служб и скопировали более 600 тысяч записей с персональными данными сотрудников, после чего опубликовали их в теневом интернете для последующей продажи, сообщает aif.ru.

Евросоюз тревожит активность и русских, и украинских хакеров

Чаще всего к киберпреступлениям в Евросоюзе причастны россияне и украинцы. Такой вывод содержится в отчете Европола об организованной преступности.

Миллиардерам Фридману и Авену удалось выбраться из-под европейских санкций

Европейский суд решил снять персональные санкции в отношении российских предпринимателей Петра Авена и Михаила Фридмана. Об этом говорится в постановлении суда, передает ТАСС.