Насколько часто в мясе и молоке попадаются антибиотики? И как этого избежать?

В некоторых СМИ и пабликах в соцсетях часто можно встретить пугающую информацию о том, что молоко и мясо «напичкано» антибиотиками.

-

О том, насколько верны эти утверждения, рассказала нутрициолог, юрист по работе с пищевой продукцией Ксения Яковенко.

Доктор отметила, что антибиотики действительно используют для лечения животных, и следы лекарственных средств могут остаться в мясе, твороге, молоке, но такое возможно при нарушениях производственного процесса или из-за индивидуальных особенностей организма животных и птиц. Риск купить «напичканное» препаратами мясо крайне невелик, считает Яковенко.

Она подчеркнула, что использование антибиотиков строго регламентировано, за всем следят контролирующие органы. Любые проблемы выявляются еще на этапе проверки, и на прилавки «опасные» продукты не попадают, добавила эксперт.

Однако она все же рекомендовала отказаться от покупки мяса, птицы и молока с неподтвержденным составом или дополнительно обрабатывать их дома. Специалиста цитирует rosbalt.ru

Сбитая машиной женщина ожила уже по дороге в морг

В Бразилии произошёл случай, который больше напоминает сцену из медицинского триллера: женщину, пострадавшую в ДТП, признали погибшей, но она подала признаки жизни уже после оформления «смерти». Об этом сообщает Need To Know.

Российский бизнесмен открыл судебную атаку на торговлю из-за дизайна зубных щеток

В Санкт-Петербурге разворачивается масштабная судебная кампания, инициированная местным предпринимателем, который настаивает, что его авторский дизайн зубных щёток был незаконно скопирован. По его утверждению, аналогичную продукцию без разрешения реализуют десятки торговых точек и компаний.

Гражданка Австралии пошла под суд за избиение министра блинчиком

В Австралии завершилось судебное разбирательство по делу о необычном, но юридически серьёзном нападении на политика. Как сообщает издание 1 News, жительницу страны признали виновной в атаке на регионального премьер-министра с… блинчиком.

Босс срезал подчиненному годовую премию и был убит 10 ударами ножа

В Японии произошло преступление, которое потрясло своей холодной бытовой логикой. В Токио был убит 44-летний Акихиро Кавасима — его тело с десятью ножевыми ранениями обнаружили в собственной квартире 9 января. Об этом сообщает Mothership.

У тревожных расстройств горожан есть неочевидный источник

Длительное воздействие шума от оживленных трасс рядом с жильем может существенно повышать вероятность развития депрессии и тревожных расстройств. К такому выводу пришли финские исследователи, проанализировав данные более чем 114 тысяч человек.