Новости пищевой промышленности

На продовольственном рынке Иркутской области вновь зафиксирована дефляция. Об этом сообщает пресс-служба регправительства со ссылкой на руководителя службы потребительского рынка и лицензирования Сергея Петрова.

Производителей молочной продукции в Бурятии уличили в фальсификации. Так, фальсификация была выявлена в фруктовом йогурте, фасованном твороге, пастеризованном молоке «Российское» изготовителя АО «Молоко Бурятии», а также в кефире массовой доли жира 3,2% изготовителя ООО «Берилл» Селенгинского района, твороге с массовой долей жира 9%, который производит «Мухоршибирский молочный комбинат «Буренка», сообщает Управление Роспотребнадзора по РБ.

26 ноября на легковом направлении международного автомобильного пункта пропуска «Кяхта» госинспектором Наушкинского межрайонного отдела при комиссионном осмотре совместно с сотрудниками Бурятской таможни установлен ввоз из Монголии в Россию 5,650 кг мяса неизвестного происхождения.

Закон о биофармкластере приняли в Бурятии на очередной сессии Народного Хурала 30 ноября. Как отмечает председатель комитета НХ РБ по экономической политике Анатолий Кушнарев, этот закон тяжело разрабатывался последние 3,5 года. «Это уникальный документ, которого нет ни в одном субъекте России, так что многое пришлось начинать с нуля», - приводит его слова Восток-Телеинформ.

С перового декабря 2017 года Россия вводит временные ограничения на импорт свинины и говядины из Бразилии. Такое решение Россельхознадзор принял в ноябре, передает РИА Новости.

В Слюдянском районе на КПП «Рубеж» полицейские пресекли факт незаконной перевозки омуля без документов. Было изъято 10 пластиковых ведер с соленой рыбой и 30 картонных коробок со свежемороженым товаром – всего около 400 килограммов.

В России подорожала икра щуки. Об этом заявил руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, сообщает «Интерфакс».

В министерство природных ресурсов РФ направлено предложение о возобновлении промышленной добычи байкальской нерпы, которая была запрещена в 2007 году. Об этом рассказал на пресс-конференции в Иркутске 23 ноября директор Байкальского филиала «Госрыбцентра» Владимир Петерфельд.

Крупнейший производитель мясной продукции в России, агропромышленный холдинг «Мираторг» готов закупать и откармливать молодняк скота из Бурятии. Сотрудничество предложил заместитель гендиректора по административным вопросам агрохолдинга Михаил Якубовский на совещании по увеличению объемов производства мяса в Бурятии в правительстве сегодня, 22 ноября.

В Байкальске по требованию прокуратуры приостановили деятельность завода по розливу байкальской воды. По мнению инспекторов, на предприятии допускались грубые нарушения требований санитарного законодательства, сообщает пресс-служба ведомства.