Новости пищевой промышленности

В Слюдянке на стационарном посту полиции «Рубеж» задержали машину, в которой без сопроводительных документов везли 20 кг субпродуктов КРС. Груз следовал из Астраханской области в Южно-Сахалинск, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.

Цены на продовольственные товары в России по итогам 2017 года повысились на 1,1%, при этом в декабре относительно предыдущего месяца она выросли на 0,6%, свидетельствуют данные Федеральной службы государственной статистики.

В Иркутской области за период с 11 декабря по 9 января из продуктов больше всего подорожало сливочное масло. Цена за килограмм этого продукта выросла почти на 90 рублей – с 465 рублей до 532 рублей.

В пастеризованном молоке «Простоквашино» (3,2% жирности), произведенном волгоградским филиалом АО «Данон Россия», были обнаружены остатки антибиотиков тетрациклиновой группы. Об этом сообщила официальный представитель Россельхознадзора Юлия Мелано, передает РБК.

В ходе месячника качества и безопасности мяса и иной продукции животного происхождения в Иркутской области выписано штрафов почти на 230 тысяч рублей.

Министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков в рамках рабочей поездки в Усть-Удинский район посетил открывшийся цех по убою сельхозживотных.

Россельхознадхор снял ограничения на поставки рыбопродукции с двух прибалтийских предприятий. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Роспотребнадзор обнаружил в лапше быстрого приготовления американского производства генно-модифицированную сою. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Байкальские рыбаки выдают пелядь и ряпушку за омуль. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на руководителя Ангаро-Байкальского территориального управления Росрыболовства Виталия Молокова. Сейчас вылов омуля на Байкале запрещен, и уже появились фальсификаты. «Нам стали известны факту подмены главного туристического бренда Байкала — омуля - пелядью и ряпушкой. К примеру, крупный завод в Бурятии недавно купил в Якутии партию северного омуля - 12 тонн. На деле при проверке это оказалась ряпушка»,- отметил Виталий Молоков.

В министерстве сельского хозяйства Иркутской области подведены итоги конкурса для получения грантов на развитие материально-технической базы для заготовки и (или) переработки пищевых лесных ресурсов и лекарственных растений. Об этом сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства региона Александр Кириленко.