Новости пищевой промышленности

Цены на говядину в России установили в нынешнем году новый рекорд, и за январь–сентябрь производственные цены на мясо крупного рогатого скота выросли на 17,5%, сообщили РБК в Национальном союзе мясопереработчиков.

Приготовление салата «Оливье» станет дороже для россиян в уходящем году из-за повышения цен на продукты. Об этом предупредила доцент кафедры финансов и цен Российского экономического университета (РЭУ) имени Плеханова Мария Долгова.

Индекс промышленного производства в Иркутской области в январе-октябре 2020 года по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года составил 102,7%. Об этом сообщает Иркутскстат.

Оптовые цены на красную рыбу в центральных регионах РФ повышаются в ожидании повышенного спроса в преддверии Нового года, следует из сообщения на сайте Росрыболовства.

Продажи хлеба в России в натуральном выражении по итогам года могут увеличиться более чем на 60 тыс. тонн до 7,95 млн тонн год к году. Такой прогноз содержится в обзоре аналитической компании BusinesStat.

Россия в этом сельхозгоду может вновь столкнуться с дефицитом ржи, который в прошлом году привел к резкому росту цен на нее, а граждане страны рискуют «забыть вкус настоящего ржаного хлеба». Об этом в Москве на конференции «Хлебопекарное производство в России — 2020» заявил председатель аграрного комитета Торгово-промышленной палаты (ТПП) РФ Петр Чекмарев.

Импорт пальмового масла и его фракций в Россию сократился в сентябре 2020 года на 5,6% в годовом сопоставлении до 82,9 тыс. тонн. Такие данные приводит Федеральная служба государственной статистики.

Министерство промышленности и торговли РФ обозначило новые сроки маркировки молочной продукции в России — они сдвинулись на более поздний период по сравнению с предполагавшимися ранее. Об этом в ходе вебинара по маркировке заявил замдиректора департамента системы цифровой маркировки товаров и легализации оборота продукции Минпромторга Олег Тухватуллин.

Российский бизнес предупредил о возможных перебоях с поставками водки в магазины.

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России объявила, что располагает документами, которые свидетельствуют о том, что участники рынка сахара могли планировать создание картеля.