Новости пищевой промышленности

Российский продовольственный рынок начинает меняться. Ниши, которые раньше занимали страны Евросоюза и США, теперь активно осваивают Китай, Южная Америка, ЮАР и Египет.

В Государственной Думе находится на рассмотрении федеральный закон, который предлагает регулировать цены на продукты питания первой необходимости путем установления их фиксированного размера. Между тем, в министерстве экономики Бурятии такую инициативу не поддерживают.

Мясо курицы лидирует по темпам роста цен на продовольствие. Об этом сообщает "Интерфакс" со ссылкой на материалы Минсельхоза РФ.

В Братске планируется возобновить работу рыборазводного завода. Это намерение было высказано на совещании в администрации Братска, которое провели замгубернатора области Сергей Серебренников (по совместительству - кандидат в мэры) и министр сельского хозяйства Ирина Бондаренко. Напомним, несколько ранее было распространено сообщение, что чиновники благословили перспективу разведения в городе металлургов кроликов-акселератов, которые должны не только внести свой вклад в решение продовольственной независимости, но и обеспечить некоторое число рабочих мест.

Россия намерена снять ограничения на поставки животноводческой продукции монгольского производства. Напомним, они были введены из-за нескольких вспышек ящура в Монголии.

В Братске планируют построить первую в регионе кролиководческую ферму. Проект нового хозяйства был представлен замгубернатора (и по совместительству - кандидату в градоначальники) Сергею Серебренникову и министру сельского хозяйства региона Ирине Бондаренко в рамках посещения ООО «Радуга».

В Ангарском районе судебные приставы на два месяца приостановили работу хлебобулочного комбината.

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований выявлены на 15 предприятиях Бурятии имеющих отношение к продаже и переработке водных биоресурсов. Как сообщила пресс-служба управление Роспотребнадзора по республике, внеплановые проверки проведены на двух рыбоперерабатывающих предприятиях, 12 - предприятиях торговли и одном предприятии общественного питания. Нарушения санитарно-эпидемиологических требований выявлены на всех объектах.

Вопрос обеспечения Бурятии мясом крупного рогатого скота поднял глава республики Вячеслав Наговицын на торжественной церемонии закладки первого камня под строительство «второй очереди» свинокомплекса «Восточно-Сибирский». Наговицын подчеркнул, что на сегодня регион имеет 25 тыс. тон мяса КРС, но 90% от этой массы местные предприятия получают от личных подворий.

Омулёвая икра в скором времени может исчезнуть с прилавков иркутских магазинов. С предложением запретить оптовый отпуск продукта в руки частных предпринимателей с правом перепродажи вышло Ангаро-Байкальское территориальное управление Росрыболовства, рассказал Телеинформу глава ведомства Михаил Воронов.