Новости пищевой промышленности

В России планируется изменить критерии качественности продуктов питания. Речь идет о том, чтобы объединить понятия «качества» и «безопасности».

Министерство промышленности и торговли РФ разработало и внесло в правительство законопроект, который позволит направлять просроченные продукты на вторичную переработку, но только после проведения соответствующей экспертизы, подтверждающей их безопасность.

За 9 месяцев текущего года специалисты Роспотребнадзора по Иркутской области исследовали по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям 2 тысячи 153 пробы мясной продукции.

Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) попросила правительство РФ внести в законодательство Таможенного союза нормы по содержанию вредных веществ в растительных маслах.

В рамках «регуляторной гильотины» Роспотребнадзор сократит количество обязательных требований к качеству питьевой воды. Как рассказала на правительственном часе в Совете Федерации глава ведомства Анна Попова, к 2021 году из существующих сейчас 424 нормативов для питьевой водопроводной воды останутся только 10.

На стационарном посту полиции «Рубеж» в Слюдянке задержали партию лососёвой икры, которую перевозили из Комсомольска-на-Амуре в Красноярск без ветеринарных сертификатов. Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.

Потребительские цены в РФ понизились в сентябре 2019 года на 0,2% в сравнении с предыдущим месяцем, как и в августе. Такие данные сегодня приводит Федеральная служба государственной статистики.

Министерство сельского хозяйства РФ прокомментировало прогноз Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) о повышении цен на продукты питания.

Продукты питания в России по итогам нынешнего года станут дороже на 3—3,5%, причем сильнее всего поднимутся цены на яйца, сахар и мясо птицы, прогнозируют в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).

В Улан-Удэ задержали подозреваемую в незаконной торговле омулем. У нее изъяли 11 хвостов рыбы, ущерб, причиненный Ангаро-Байкальскому территориальному управлению росрыболовства, составил 80 тысяч рублей.

Молочная продукция в России уже в ноябре текущего года может подорожать на 10%. Об этом предупредили в комитете по развитию АПК Московской торгово-промышленной палаты.

Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев поручил проработать переход на потребительскую корзину с рационом здорового питания для различных групп населения, сообщает пресс-служба правительства.

В Барнауле создали, которую можно будет съесть. Над новинкой работали сотрудники Алтайского государственного университета совместно с учеными Алтайского государственного технического университета, сообщает «Интерфакс».

В ТЦ «Инокентьевский» в Ленинском районе Иркутска торговали мясом неизвестного происхождения. Это обнаружили государственный инспектор управления Россельхознадзора по Иркутской области и сотрудник прокуратуры в ходе совместной проверки.

В Иркутскую область за первое полугодие 2019 года в 1,6-2,1 раза увеличился ввоз колбасных изделий и сыров из других регионов страны. В то же время на 31-48% уменьшился ввоз молока и мяса. Об этом сообщает пресс-служба Иркутскстата.

Минпромторг предложил приступить к маркировке минеральной и питьевой воды с 1 октября 2019 по 30 сентября 2020 года, ее оператором станет ООО «Оператор-ЦРПТ», пишет «Коммерсантъ».

Аудитор Счетной палаты РФ Алексей Каульбарс заявил о «некотором беспокойстве» контрольного ведомства ростом цен на ряд продуктов питания в России в текущем году на фоне хороших результатов уборочной кампании.

Министерство промышленности и торговли РФ предложило ввести в стране обязательную маркировку автомобильных шин — с ноября 2020 года.

Новый цех по убою скота открылся в селе Телемба Еравнинского района Бурятии. Инвестпроект реализован в рамках республиканской программы поддержки фермеров, сумма гранта составила 9,9 миллионов рублей. Стоимость проекта в целом составила 15,5 миллионов рублей. Открытие цеха значительно упростит работу хозяйства и поможет расширить географию поставок мяса и полуфабрикатов – не только внутри республики, но и в соседние регионы.

Продукция четырёх предприятий Иркутской области представлена на Международном форуме «Хлеб, ты — мир», который проходит в Калужской области с 19 по 22 сентября. Об этом сообщает пресс-служба губернатора со ссылкой на замминистра сельского хозяйства Приангарья Вячеслава Козина.

Продукцию ООО «Индейка Приангарья» теперь можно купить и в Иркутске. Предприятие открыло одну торговую точку на Центральном рынке областного центра, вторая должна появиться в скором времени на рынке «Новый», сообщает пресс-служба Корпорации развития Иркутской области.

Сводный индекс потребительских цен на товары и услуги по Иркутской области в августе по сравнению с июлем составил 100,3%, в том числе на продукты питания – 99,5%, алкогольные напитки – 100,4, непродовольственные товары – 100,3%, сообщает Иркутскстат.

В Усолье-Сибирском на рынке ТД «Элегант» в ходе рейда таможенники и сотрудники Россельхознадзора обнаружили в продаже подкарантинную продукцию – орехи макадамия из Австралии. Но при изучении упаковки выяснилось, что на самом деле продукция поступила из Китая.

В России могут быть введены временные ограничения на ввоз риса из Вьетнама, предупреждает Россельхознадзор. Это будет сделано в случае повторного выявления карантинных объектов во вьетнамском рисе.

Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) просит российские власти вывести всю продукцию с заменителем молочного жира из-под действия техрегламента «О безопасности молока и молочной продукции» и перевести в техрегламент о безопасности пищевой продукции. Эта мера повысит спрос на натуральную молочку, считают производители. Письмо, подписанное руководителем союза Артемом Бегловым, направлено главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву, сообщает «Интерфакс».

В Улан-Удэ судебные приставы по решению суда приостановили на 90 суток деятельность павильона «Хан Дёнер». Причиной стали грубейшие нарушения санитарно-гигиенических правил и норм, выявленных в ходе проверки надзорными органами. У заведении отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность используемого для изготовления шаурмы пищевых продуктов и сырья. Уборочный инвентарь по окончании уборки не промывался, хранился в грязном состоянии на улице.

Россияне предпочитают покупают по промо-акциям стиральные порошки, кондиционеры для белья и шоколад, хотя в целом же рост продаж в РФ товаров по акциям замедляется. Об этом, как сообщает РИА «Новости», говорится в исследовании компании Nielsen.

Около 7 тыс. свиней были уничтожены в Приамурье в связи с обнаружением в регионе вируса африканской чумы (АЧС). Как сообщает сайт правительства Амурской области, ликвидация завершилась в минувшие выходные.

В Усолье-Сибирском закрыли японский ресторан после вспышки кишечной инфекции. Такое решение вынес городской суд 29 августа.

Роспотребнадзор направил в Минпромторг предложение об обязательной маркировке биологически активных добавок (БАД), спортивного питания и питьевой воды, передает РБК.