Одно из двух: или федералы фантазируют, или в Иркутске - колбасная аномалия

Федеральные СМИ и правительственные эксперты продолжают неустанно трудиться в поисках поводов для оптимизма в нынешней непростой экономической ситуации. Так, выясняется, что оптовые цены на колбасу в России в среднем снизились по сравнению с августом на 10%, двигаясь вслед за дешевеющим сырьем. Свинина с тех пор потеряла в цене 15%. Об этом пишет «Российская газета» со ссылкой на экспертов рынка, отмечая также, что отечественный производитель все меньше использует зарубежные субпродукты в производстве колбасных изделий. Между тем, "средняя ценовая температура" по России вряд ли отражает реальную ситуацию с ценами на мясопродукты, сложившуюся в регионах.  Чтобы выяснить, какова она в Иркутской области, «Телеинформ» обратился к представителям торговых сетей и производителям мясной продукции в Иркутске и Ангарске.

В торговой сети «Слата» сообщили, что по данным компании, снижения цен нет: «Сейчас, наоборот, идет традиционный осенний рост цен от поставщиков. Объясняют мясокомбинаты это ростом цен на сырье, повышением курса евро, доллара».

Производители также не заметили какого-либо снижения цен от поставщиков – напротив, в этом сегменте наблюдается неуклонный рост.

- 20 октября мы повысили цены на производимые нами колбасы, - сообщили на Мясокомбинате «Иркутский». - И произошло это из-за того, что наши поставщики спекулировали на санкциях: поднимали цены, удерживали сырьё. Руководитель нашего предприятия даже летал в Москву на совещание мясопроизводителей России, которые столкнулись с подобной проблемой. Там они ставили вопрос об усилении контроля за поставщиками мясного сырья.

Рост цен на мясопродукцию связан с ростом курса доллара и евро, отмечает генеральный директор мясокомбината «Ангарский» Александр Катьянов:

- Последнее изменение цен произошло 12 июня, с тех пор цены на продукцию не менялись, хотя сырье значительно подорожало. Говоря о том, что свинина с августа подешевела на 15%, нужно помнить, что в июне она подорожала на 50%. Поэтому сейчас производители просто снижают издержки, это не влияет на цену.

К тому же мы очень зависимы от курса доллара, так как покупаем и мясопродукты и говядину за рубежом. Местные поставщики обеспечивают лишь несколько процентов от потребности в говяжьем мясе, поэтому практически все производители области закупают говядину в Южной Америке. Что касается субпродуктов, то они всегда были дорогими, и даже если сейчас их стоимость в стране-производителе снизится, мы вряд ли это заметим, так как курс доллара неуклонно растет.

По инф. Телеинформа

Российские пивовары повышают цены

О повышении цен на продукцию сообщили "Балтика" и другие пивоваренные компании.

СберНПФ: женщины открыли в два раза больше ПДС-копилок и вдвое обогнали мужчин по сумме взносов

Россиянки вдвое чаще и больше откладывают на будущее с программой долгосрочных сбережений (ПДС), выяснил СберНПФ накануне Международного женского дня. Об этом сообщает пресс-служба Сбера.

В Петербурге начнут собирать китайские Chery

На бывшем заводе General Motors (GM) на Автозаводской улице в Санкт-Петербурге начнут производить китайские автомобили Chery.

SSJ-100: обещано серийное производство в 2026-м

Руководитель госкорпорации «Ростех» Сергей Чемезов заявил, что в России в начале 2026 года запустят серийное производство самолета SSJ-100.

В Крыму забронировано на лето 90% отелей

Российские туристы активно бронируют номера в крымских отелях на лето. Туроператоры связывают это с ценовой политикой отельеров и с оттоком туристов из Анапы.