Новости пищевой промышленности

Рост цен на продукты питания в России за январь—июнь 2016 года составил 3,3%, в то время как в ЕС продовольствие стало дороже всего на 0,4%. Такие выводы следуют из данных Федеральной службы госстатистики (Росстат).

На одной из плодоовощных баз Иркутска обнаружили партию узбекских слив, заражённых опасным вредителем. Владелец фруктов до этого успел продать 142 кг товара, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.

Чаеразвесочная фабрика «Травы Байкала», открытая в Байкальске в декабре 2015 года, планирует расширяться и перевести в город всю чайную линию предприятия. Об этом сообщается в пресс-релизе администрации Байкальска.

Австралийские власти выражают заинтересованность поставлять живых овец на российский рынок. Об этом заявил советник посольства Австралии по торговым вопросам Дункан Коул в ходе рабочей встречи с замруководителя Россельхознадзора Евгением Непоклоновым, сообщает «Интерфакс».

Россельхознадзор выявил факт подделки сливочного масла, произведенного СХПАО «Белореченское». Госинспектор в ходе внеплановой проверки взял пробы молочной продукции в магазине «Каспий» посёлка Залари и передал их на проверку.

Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по России в конце июня 2016 года составила 3 тыс. 816,6 руб. и по сравнению с предыдущим месяцем выросла на 2,1%. Такие данные сегодня приводит Федеральная служба государственной статистики.

Белоруссия ручается за качество своей продукции и проводит тщательную проверку по каждой претензии. Об этом, как передает «Белта», заявил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия — директор Департамента ветеринарного и продовольственного надзора республики Александр Субботин, комментируя ситуацию с поставками сухого молока в Россию.

Администрация Ангарского городского округа намерена поддержать инвестиционный проект по строительству птицефермы по производству мяса индейки. Об этом сообщает пресс-служба мэрии.

Отраслевые союзы молочников активно лоббируют вопросы снижения качества продукции и деятельность производителей фальсификата, считает сопредседатель союза потребителей «Росконтроль» Александр Борисов. Как рассказал общественник корреспонденту «Росбалта», с рынка вымываются честные игроки, которые не выдерживают ценовой конкуренции.

Семь соглашений с инвесторами на 7 миллиардов рублей с созданием 720 рабочих мест подписал сегодня, 22 июня, глава Бурятии Вячеслав Наговицын. Проекты касаются различных сфер - от лесопереработки и создания каркасных домов до производства овощей и модернизации цементного производства. Наговицын пожелал каждому бизнесмены удачи в реализации планов. Приветствуя предпринимателей, глава РБ напомнил, что предыдущие соглашения «работают».

Пряники, украшенные в честь премьер-министра России Дмитрия Медведева, выпустили в Улан-Удэ. На некоторых пряниках размещена фотография Медведева, на других просто надписи, но посвящены они одной теме – высказыванию премьера по поводу отсутствия денег. Фото размещено в социальной сети.

Импорт пальмового масла и его фракций в Россию достиг в январе—апреле 2016 года 294 тыс. тонн, что на 14,2% в натуральном выражении превышает показатель аналогичного периода прошлого года, следует из материалов Росстата.

Завод по бутилированию питьевой воды запустят сегодня, 17 июня, в тестовом режиме в Прибайкальском районе Бурятии. Участие в производстве первой партии воды примет глава Бурятии Вячеслав Наговицын, сообщает пресс-служба главы и правительства республики.

Определены границы рыбоводного участка в Тулунском районе. Объект планируется использовать для разведения ценных видов рыб.

Муку и корм предложил делать из шкур крупного рогатого скота глава Бурятии Вячеслав Наговицын. Перспективу промышленной переработки шкуры он сегодня, 16 июня, обсудил с министром сельского хозяйства и продовольствия РБ Даба-Жалсаном Чириповым. Наговицын поручил изучить, насколько шкура востребована и в последующем наладить ее переработку.

Россия по итогам I квартала 2016 года резко нарастила импорт одних из основных видов сырья, используемых в кондитерской промышленности, — какао-бобов и пальмового масла, следует из обзора Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

Спрос на сыр из Кижингинского района Бурятии превышает предложения - об этом в ходе пресс-тура на сельскохозяйственный кооператив «Пищевик» сообщил его директор Виктор Раднаев. По его словам, проблем с реализацией продукта нет, но мало сырья. «Если в районах возрастет поголовье дойного стада, то, соответственно, будет больше молока, и сыра. Мощности нашей техники позволяют производить больше продукции. В планах – обновление производственного оборудования», - отметил Раднаев.

Россия после 15 июня может запретить реэкспорт овощей и фруктов из африканских стран, а также их транзит через Европу, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на слова руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта.

Объем импортной рыбной продукции на российском рынке по итогам 2016 года составит около 20%, сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков в Петербурге.

Глава Бурятии Вячеслав Наговицын предложил продавать бутылку байкальской воды дороже, чем литр бензина. Предложение прозвучало на совещании у главы Бурятии, где с докладом о проделанной работе выступил министр промышленности и торговли республики Алексей Мишенин. Наговицын предложил открыть в Китае торговое представительство Бурятии, для продвижения на местном рынке экологически чистой продукции республики. По словам Наговицына, Китай – это неограниченный рынок сбыта продукции, туда можно отправить что угодно.

Цены на продовольственные товары в России в мае 2016 года повысились на 0,4% к предыдущему месяцу и поднялись на 5,6% в годовом исчислении. Такие данные сегодня приводит Федеральная служба государственной статистики.

К 2020 году Россия должна полностью себя обеспечить молоком, мясом и овощами, а по фруктам собственного производства сохранить импортные поставки только по цитрусовым и экзотическим плодам, заявил глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев на встрече министров сельского хозяйства стран — участниц G20 в китайском Сиане.

Акцизы на пальмовое масло вряд ли будут введены в РФ, сообщил замглавы Минфина Илья Трунин.

Россия ждет от Эквадора расширения поставок продуктов, входящих в основные статьи его экспорта, в том числе фруктов, кофе, какао-бобов, молочной продукции, шоколада, сообщает Россельхознадзор по итогам встречи руководителя службы Сергея Данкверта с чрезвычайным и полномочным послом Эквадора Хулио Прадо Эспиносой в Москве.

Правительство России сняло режим продовольственного эмбарго для говядины, мяса птицы и овощей, которые будут использоваться для производства детского питания. Представитель правительства признал, что жест вызван нехваткой отечественного сырья, а некоторые эксперты уже анализируют контрабандные риски из-за крошечной, но отмены режима "войны санкций"...

На круглом столе в Иркутске 30 мая для сохранения популяции байкальского омуля предлагали перевести получение квот на добычу рыбы на конкурсную основу, озаботиться рыборазведением и  ввести электронную сертификацию омуля как в Приангарье, так и в республике Бурятия. Но дело, похоже, идет к полному запрету вылова лет на пять - а на защиту от браконьерства будут брошены скудные наличные силы рыбоохраны. При таком сценарии любой омуль, попадающий на прилавки, априори будет криминальным - или придется доказывать его происхождение из ангарских водохранилищ (а такой "легальной рыбы" не может быть много - что означает переход в разряд деликатесов и рост цен).

Депутаты от ЛДПР предлагают с 2017 года установить госмонополию на добычу и оборот рыбы для борьбы с браконьерами. Соответствующий законопроект внесен в Госдуму и размещен в автоматизированной системе обеспечения законодательной деятельности.

Правительство РФ подготовит предложение по продовольственному эмбарго до начала августа, при этом расширение списка стран и перечня продукции не рассматривается, заявил вице-премьер Аркадий Дворкович.

Для сохранения байкальского омуля необходимо увеличивать объемы его искусственного воспроизводства. Об этом сообщил зампред правительства Иркутской области Виктор Кондрашов на межрегиональном совещании 24 мая в Улан-Удэ.

Впервые с введения продэмбарго в России возобновился рост доли иностранных сыров, импорт которых в первом квартале 2016 года увеличился на треть. Тем временем снижаются темпы производства российских сыров из-за нехватки сырья и низкой рентабельности. Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на майский отчет Национального союза производителей молока («Союзмолоко») и MilkNews.