Байкальск прославят травяными чаями |
Автор: По инф. Телеинформа |
13.07.2016 20:26 |
Чаеразвесочная фабрика «Травы Байкала», открытая в Байкальске в декабре 2015 года, планирует расширяться и перевести в город всю чайную линию предприятия. Об этом сообщается в пресс-релизе администрации Байкальска. По словам директора филиала ООО «Травы Байкала» Валентины Головщиковой, в прошлом году там работало трое человек, сейчас штат расширен до девяти. Она отметила, что чай, изготавливаемый на основе сибирских трав и грибов (чага – это гриб), реализуется не только в России, но и в Монголии, Китае, Корее и Японии. Отметим, сейчас предприятие производит четыре линейки чая – ферментированный копорский или иван-чай, сибирский чаговый, чигирский и курильский. С наступлением лета работы прибавилось, теперь на предприятии не только фасуют готовое сырье, но и принимают травы, формируют, сушат, упаковывают. Для новых процессов было закуплено специализированное оборудование: чаескручивающая машина (роллер), сушильные камеры, машина для ферментации чайного листа. Также для нового направления был приобретен станок для гранулирования чая (изготовление быстрорастворимого чая), упаковочные аппараты, аппарат для формирования пакетированного чая (уже привычных чайных пакетиков).
В настоящее время выбран участок для строительства завода, предстоит согласование проекта. МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: |