Улан-Удэ: скандальное кафе открылось снова. Удастся ли восстановить репутацию «ШулэнДэ»?

Чуть больше месяца понадобилось индивидуальному предпринимателю, чтобы устранить нарушения, выявленные Роспотребнадзором в кафе «ШулэнДэ», на ул. Солнечная, 28 Улан-Удэ. Предприниматель обратился в суд с ходатайством о досрочном прекращении административного наказания. Представители надзорного ведомства не возражали против удовлетворения ходатайства.

Напомним, исполнительное производство об административном приостановлении деятельности кафе «ШулэнДэ», находящемся в Октябрьском районе, было возбуждено в январе этого года. Приставы опечатали двери для посетителей, а также оборудование и кассовый аппарат. Это произошло после массового отравления в заведении.

Установлено, что разделочный инвентарь закреплен за каждым цехом и имеет специальную маркировку, в горячем цехе установлена раковина для мытья рук персонала. В мясном, овощном цехах созданы условия для соблюдения правил личной гигиены. Посуда сушится на решетчатых полках и стеллажах, над моечными раковинами установлен вытяжной зонт.

Кроме того, руководство кафе предоставило для проверки 13 медицинских книжек работников заведения, а также доказательства устранения нарушений, связанных с хранением продуктов питания и готовых блюд. В дальнейшем производственный контроль будет осуществляться на основе договора лабораторных исследований.

Октябрьский районный суд досрочно прекратил исполнение административного наказания. Исполнительное производство окончено. Деятельность кафе возобновлена официально и на законных основаниях.

По инф. Восток-Телеинформа

Сервис Сбера «Оплата улыбкой» подключили более 12 тысяч предприятий из Иркутской области, Забайкалья, Бурятии и Якутии

Свыше 12,3 тысячи супермаркетов, кафе и ресторанов в Иркутской области, Бурятии, Якутии и Забайкалье подключили сервис Сбера «Оплата улыбкой». Об этом сообщает пресс-служба банка.

Власти США обсуждают проект отказа от российского урана

Администрация президента Джо Байдена всерьез рассматривает возможность запрета на импорт обогащенного урана из России. Об этом сообщает Bloomberg со ссылкой на источники.

Мобильная помощь за три минуты: как работает служба личной поддержки Tele2 в Иркутске

Оператор рассказал о работе Дистанционного центра продаж и сервиса, в котором абоненты получают помощь по вопросам связи и не только.

Аналитики ВТБ выяснили, что каждую вторую ипотеку иркутяне оформляют по программам господдержки

В январе – апреле 2024 года жители Иркутской области оформили в ВТБ ипотечных кредитов на 3,8 млрд рублей. 48% сделок проведено в рамках программ господдержки.

Российские бизнесы Ariston и Bosch достались «Газпрому»

Российские дочерние компании Ariston (Ariston Holding N. V.) и Bosch (BSH Hausgerate GmbH) переходят под управление «дочки» «Газпрома» — АО «Газпром бытовые системы». Соответствующий указ подписал президент РФ Владимир Путин.