Статистики отчитались о крестьянских сбытовых рекордах

Для аграриев Приангарья 2014 год был рекордным по объему продаж зерна, скота, птицы, молока и яиц. Из всех основных видов продукции снизились только поставки картофеля и овощей.

За год на реализацию было отправлено 282,3 тысячи тонн зерна, 4 тысячи тонн скота и птицы в живом весе, 199,3 тысячи тонн молока, 826,1 миллионов яиц. Такое количество было реализовано всеми сельхозпроизводителями, это максимальный результат за период с 2000 года. Продажа картофеля и овощей упала на 32% и 25% по отношению к 2000 году.

Отметим, что уровень товарности заметно колеблется по годам, лишь выращенные в сельхозорганизациях скот и птица неизменно полностью направляются для реализации. Молоко и яйца также близки к максимальной товарности, реализация их сельхозорганизациями составляет 93% от объема производства. Реализовано около трети полученного зерна (в 2000 году – 50%), 38% картофеля (максимум – 71% в 2004 году), 63% овощей (в 2003 году – 93%).

Фермеры и индивидуальные предприниматели по уровню товарности заметно отстают, но в 2000-2001 году они продавали весь выращенный скот и птицу, в минувшем году – 95%.

Хозяйства населения, как правило, не ставят для себя задачу реализации, продавая только излишки. Товарность овощей и картофеля – 5-9%. Из яиц продается также 5%, и это – максимальный показатель за 15 лет. Рекорд товарности молока (18,5%) тоже пришелся на 2014 год. На продажу идет около половины скота и птицы (43,5%).

Главный канал сбыта продукции сельхозорганизаций – продажа перерабатывающим и оптовым организациям. Но часть урожая и продуктов животноводства реализуется на рынке, через собственные магазины и киоски. Так было продано 3-4% зерна и картофеля, 32% плодов и ягод, 40% овощей, 26% скота и птицы, 8% меда и молока, 2% яиц. Еще один вариант – выдача в счет оплаты труда и использование в системе местного общепита. Для одних видов продукции (зерно, картофель, плоды и ягоды, мед) этот канал сбыта более весом, чем собственная продажа в торговой сети, а по другим видам – в пределах 2% общей продажи. Уходят в прошлое бартерные операции, они используются в отдельных случаях и не превышают 0,5%.

За год крупные и средние сельхозорганизации получили от реализации сельскохозяйственной продукции 16,4 млрд. рублей, в том числе с рынков и своих торговых точек – 29,6%, расход в общепите и зачет части заработка – 1,5%, бартер – 0,01%.

Вопрос реализации будет изучаться в ходе Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года, всех сельхозпроизводителей спросят о доле реализованной продукции и участии в кооперативах, способствующих решению многих вопросов. А у личных хозяйств населения поинтересуются еще и получением услуг по закупке и переработке их продукции.

По инф. Телеинформа

Российские пивовары повышают цены

О повышении цен на продукцию сообщили "Балтика" и другие пивоваренные компании.

СберНПФ: женщины открыли в два раза больше ПДС-копилок и вдвое обогнали мужчин по сумме взносов

Россиянки вдвое чаще и больше откладывают на будущее с программой долгосрочных сбережений (ПДС), выяснил СберНПФ накануне Международного женского дня. Об этом сообщает пресс-служба Сбера.

В Петербурге начнут собирать китайские Chery

На бывшем заводе General Motors (GM) на Автозаводской улице в Санкт-Петербурге начнут производить китайские автомобили Chery.

SSJ-100: обещано серийное производство в 2026-м

Руководитель госкорпорации «Ростех» Сергей Чемезов заявил, что в России в начале 2026 года запустят серийное производство самолета SSJ-100.

В Крыму забронировано на лето 90% отелей

Российские туристы активно бронируют номера в крымских отелях на лето. Туроператоры связывают это с ценовой политикой отельеров и с оттоком туристов из Анапы.