"Сладкая жизнь импортного происхождения" упала на 30-40% |
Автор: По инф. rosbalt.ru |
03.12.2015 18:20 |
Основные страны-поставщики кондитерской продукции в Россию уменьшили за последний год объемы поставок в РФ на 30-40%. Такой вывод содержится в обзоре Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). Эксперты организации составили рейтинг основных стран, откуда в нынешнем году в Россию ввозилась кондитерская продукция. Как указывается в обзоре, топ-10 стран, экспортирующих в Россию шоколадные изделия, — это в основном западноевропейские страны (Германия, Италия, Бельгия, Швейцария, Франция, Нидерланды, Великобритания), а также Казахстан, Польша и Белоруссия. "При этом из десятки основных-стран поставщиков шоколадных изделий восемь снизили объемы поставок в Россию на 20-60%, и только две увеличили — на 1,4% (Республика Беларусь) и 9,5% (Италия). Однако в денежном выражении объемы поставок сократились в девяти случаях, и только Италия нарастила поставки на 1,4%", — отмечает ЦИКР. После ухода с российского рынка кондитерской продукции украинского производства, другие страны "в основном так и не нарастили поставки в Россию", констатируют эксперты. В целом снижение объемов импорта шоколадных изделий за указанный период составило почти 55%. Не сумели пока воспользоваться освободившейся нишей и российские производители шоколадных изделий — объемы производства шоколадной продукции в РФ за 9 месяцев 2015 года сократились, по данным Росстата, на 0,4%. При этом экспорт снизился на 41% в денежном выражении и на 12% в натуральном. Основные страны-экспортеры мучных кондитерских изделий в Россию — это все те же западноевропейские страны, Польша и Белоруссия. В этом сегменте падение затронуло поставки из всех топ-10 стран-поставщиков. "Наиболее сильное падение отмечается в отношении поставок из Бельгии, наименьшее из Республики Беларуси и Германии. В России при этом отмечается рост потребления определенных видов мучных кондитерских изделий (с длительными сроками хранения), в основном это происходит за счет перетока спроса из категории шоколадных изделий и тортов с пирожными", — указывается в обзоре. При этом в России за 9 месяцев 2015 года выросло производство различных видов печенья, пряников, вафель и прочих мучных изделий длительных сроков хранения на 7,1% (данные Росстата). Экспортные продажи этой категории за этот же период выросли на 17,7% (оценка ФТС). В сегменте карамели также отмечается существенное падение объемов импорта из основных стран поставщиков. При этом из топ-10 сумели вырасти поставки карамели из Германии и Белоруссия. Производство карамели в России за январь-сентябрь 2015 года выросло на 1,3%. Карамель — также один из наиболее подорожавших видов кондитерской продукции после шоколадных изделий, однако из-за невысокой стоимости этого вида кондитерских изделий, в этот сегмент частично перетекает спрос из других. "Шоколадные изделия — наиболее подорожавшие из всех категорий; падение потребления здесь наиболее ощутимо, так как в условиях падения доходов потребители болезненно воспринимают резкий рост цен, который в первую очередь заметен на ценниках импортированных изделий из-за девальвации рубля, — комментирует исполнительный директор Центра исследований кондитерского рынка Елизавета Никитина. — С продолжением снижения уровня жизни, потребители все больше будут отказываться от кондитерских изделий, как от того, что не является необходимым продуктом питания. Сейчас это шоколад и торты, но с усугублением ситуации, падение потребления может затронуть и остальные сегменты, как это произошло с импортированной продукцией". МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: Россиянки вдвое чаще и больше откладывают на будущее с программой долгосрочных сбережений (ПДС), выяснил СберНПФ накануне Международного женского дня. Об этом сообщает пресс-служба Сбера. Тэги: |