Роспотребнадзор доволен прогрессом отечественного мяса

Доля некачественной мясной продукции, поступающей на прилавки российских магазинов, снижается. Об этом свидетельствуют данные проверок предприятий, занимающихся производством и оборотом мяса и мясной продукции, говорится на сайте Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

-

Отмечается, что за 9 месяцев 2016 года в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых в производстве и обороте мясной продукции, проведено около 16 тыс. проверок. По санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям за этот период исследовано более 100 тыс. проб мясной продукции.

Результаты показали, что доля мясных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям по показателям безопасности, в последние годы снижается. «По содержанию загрязнителей химической природы (токсичные элементы, бензпирен, нитрозоамины и другие) удельный вес проб мясной продукции, не соответствующих гигиеническим нормативам, в последние годы оставляет менее 1%, за 9 месяцев 2016 года — 0,06%», — отмечается в отчете службы.

-

Там же указывается, что удельный вес проб мясной продукции, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям (содержание бактерий групп кишечной палочки, патогенные микроорганизмы), за 9 месяцев 2016 года составил 3,4% по сравнению с 4% в предыдущие годы.

Роспотребнадзор также фиксирует снижение доли мясных продуктов, не соответствующих гигиеническим требованиям по содержанию антибиотиков, с 0,5%до 0,3% за выше упомянутый период.

В то же время отмечается, что ситуация по обеспечению качества и безопасности мяса и мясной продукции остается на контроле службы.

По инф. rosbalt.ru

Целое лето надежного интернета: «Ростелеком» запустил специальное предложение для малого и среднего бизнеса

«Ростелеком» запустил специальное предложение для малых и средних предприятий (МСП): в течение лета новые клиенты — владельцы бизнеса могут подключить услугу широкополосного доступа в интернет (ШПД) со скидкой 50%.

Ценообразование: шаурма в России резко подорожала

Цена на шаурму выросла на 40% за год. Причины — логистика, зарплаты и электричество. Об этом рассказала директор по закупкам сети шаурмичных Елена Ивакова в интервью 360.ru.

Автодилеры ощутили свою ненужность: требуют запретить прямые продажи

Интересно наблюдать, как цифровые платформы ломают привычные схемы, а те, кто десятилетиями сидел на старых моделях бизнеса, вдруг осознают, что их роль больше не обязательна.

Глобальный цифровой форум: «Ростелеком» обсудил будущее электронных госуслуг

На первом Глобальном цифровом форуме «Ростелеком» при поддержке Минцифры России провел сессию, посвященную развитию государственных цифровых сервисов. В мероприятии приняли участие представители министерств цифрового развития и связи из различных стран, которые обсудили опыт внедрения электронных госуслуг и перспективы их развития.

Сбер снизит ставки по ипотеке и кредитам с 10 июня и по вкладам с 11 июня

Снижение ключевой ставки Банком России создаёт возможности для пересмотра ставок по розничным продуктам. Сбер с 10 июня снизит ставки по ипотеке и кредитам, а с 11 июня по вкладам, сообщает пресс-служба банка.