Исследование: "курс кило шоколада" последовательно идет вверх

Цены на кондитерские изделия в России в сентябре 2015 года повысились в среднем на 23,9% в годовом исчислении.

При этом в августе текущего года рост цен на эту продукцию в среднем по стране был на уровне 25%. Тем не менее, рост цен на кондитерские изделия остается все еще высоким, например, в мае 2015 года цены увеличились к маю 2014 года на 20%, следует из обзора Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

Как отмечают эксперты организации, "традиционно наиболее устойчивыми к подорожанию оказались категории мучных кондитерских изделий с короткими и длительными сроками хранения". "В сентябре 2015 года в наименьшей степени подорожание коснулось таких категорий, как торты, кексы и пряники. Больше всего выросли цены на шоколад, шоколадные конфеты и карамель. Более того, рост цен на продукцию в этих категориях в сентябре продолжился. На ценовую политику влияют, как и ранее, стоимость основного сырья, рублевые цены на которое выросли в связи с девальвацией рубля. Цены на мучные кондитерские изделия в меньшей степени зависят от импортного сырья и девальвационных процессов. К тому же потребительский спрос смещается из более "дорогих" категорий к более "дешевым", — например, от шоколада к печенью", — говорится в обзоре.

Самые высокие цены на кондитерские изделия в России — традиционно в Москве и Санкт-Петербурге. Например, самый дорогой шоколад продается в Москве — по 792,96 руб. за килограмм, в Санкт-Петербурге — 789,27 руб., и в Дальневосточном федеральном округе — 787,1 руб. Тогда как в среднем стоимость килограмма шоколада в стране в сентябре составила 715,16 руб.

"При сохранении курса рубля на текущих уровнях постепенно темпы роста цен на кондитерские изделия будут снижаться, хотя пока весь потенциал их в ближайшие два-три месяца не исчерпан, поскольку цены на основное сырье выросли в диапазоне от 30% до 60% в зависимости от вида (молоко, сахар, какао-продукты). Кроме того, впереди еще "высокий" предновогодний сезон, на который приходится пик продаж кондитерских изделий и в особенности шоколада", — подчеркивает исполнительный директор Центра исследований кондитерского рынка Елизавета Никитина.

По инф. rosbalt.ru

Ценообразование: шаурма в России резко подорожала

Цена на шаурму выросла на 40% за год. Причины — логистика, зарплаты и электричество. Об этом рассказала директор по закупкам сети шаурмичных Елена Ивакова в интервью 360.ru.

Глобальный цифровой форум: «Ростелеком» обсудил будущее электронных госуслуг

На первом Глобальном цифровом форуме «Ростелеком» при поддержке Минцифры России провел сессию, посвященную развитию государственных цифровых сервисов. В мероприятии приняли участие представители министерств цифрового развития и связи из различных стран, которые обсудили опыт внедрения электронных госуслуг и перспективы их развития.

Сбер снизит ставки по ипотеке и кредитам с 10 июня и по вкладам с 11 июня

Снижение ключевой ставки Банком России создаёт возможности для пересмотра ставок по розничным продуктам. Сбер с 10 июня снизит ставки по ипотеке и кредитам, а с 11 июня по вкладам, сообщает пресс-служба банка.

«Зелёный марафон» в Иркутске: Сбер рассказал про партнёров спортивного праздника

Всего в «Зелёном марафоне», который прошел в Иркутске на острове Юность, участвовали почти две тысячи спортсменов и болельщиков. В программу вошли забеги на 50, 100 и 200 метров (для детей разного возраста), 4,2 километра (взрослые участники) и северная ходьба. Об этом сообщает пресс-служба Сбера.

Цены снижаются: в России лихорадит рынок автоперевозок

Цена на автомобильные грузоперевозки в России стала расти в мае текущего года и достигла минимальной разницы с показателями прошлого года.